研究發現，GABA是在人腦能量代謝過程中起重要作用的活性氨基酸，它具有開啟腦內葡萄糖代謝、促進乙酰膽堿合成、降血氨、抗驚厥、降低我們的血壓、改善腦機能、精神安定、促進生長素分泌等多種生理功能。應用：良好的睡眠對于維持人體的生理健康及精神健康至關重要。目前用于調節睡不著的平靜沉睡的藥普遍存在一定的安全隱患，對其應用造成了限制。一些食品及藥食兩用植物中的活性成分可以作用于人體神經系統，提高睡眠質量，且服用方式符合人們的日常飲食習慣，安全性高。GABA作為一種新型功能性因子，已被廣泛應用于食品工業領域。江蘇白色GABA求購

GABA可以降低血氨：我國的臨床醫學和日本的研究者也都認為，GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應，使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結合生成尿素排出體外，以解除氨毒，從而增進肝機能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使腦細胞活動旺盛，可促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，改善神經機能。GABA可以提高大腦活力：γ-氨基丁酸能進入腦內三羧酸循環，促進腦細胞代謝，同時還能提高葡萄糖代謝時葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰膽堿的生成，擴張血管增加血流量，并降低血氨，促進大腦的新陳代謝，恢復腦細胞功能。江西GABA保健食品供應價格在微生物中也存在這種快速的反應機制，在產生GABA的同時，會增加質子呼吸鏈復合物的表達，促進ATP合成。

已有文獻報道，植物中GABA富集與植物所經歷脅迫應激反應有關，在受到缺氧、熱激、冷激、機械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時，會導致GABA的迅速積累。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。

GABA即γ-氨基丁酸，是一種存在于我們大腦中的一種抑制性神經遞質，GABA作為抑制性神經遞質，作用于興奮性神經時，與興奮性神經突觸上的受體結合后，該神經元末梢就無法釋放神經遞質給下一個神經元，神經之間的信號傳導中斷，從而達到抑制興奮，平緩情緒和促進入眠的作用。目前市面上的GABA產品大多都是以幫助睡眠為主，還有少量以GABA為原料開發的功能性食品有舒緩壓力，控制焦慮情緒等功效。適當補充GABA能較好地緩解精神壓力、調節情緒。GABA曾在大豆、擬南芥、茉莉、草莓等植物中相繼發現。

GABA具有以下這些作用：通過舒緩壓力，抑制神經元過度興奮，提升神經系統穩定性，增強大腦記憶區域的功能；延緩神經細胞衰老：提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，參與大腦內三羧酸循環，活化腦細胞功能；抗焦慮：GABA能結合抗焦慮的腦受體并使之開啟，然后與另外一些物質協同作用，阻止與焦慮相關的信息抵達腦指示中樞，可從根本上平靜神經，從而達到抗焦慮的效果；美容：提高皮膚的血液供給，增加營養物質的輸送；調節血壓作用：通過調節神經系統達到降壓效果。如GABA作用于脊髓的血管運動中樞，有效地促進了血管的擴張，達到降低我們的血壓的目的。GABA在神經系統中起抑制性神經遞質的作用。華東GABA調制乳粉價格

利用微生物體內較高的GAD活性，將Glu脫羧形成GABA。江蘇白色GABA求購

GABA（γ-氨基丁酸）是一種存在于食物中的氨基酸，如水果、蔬菜、茶和發酵食品，在神經系統中起抑制性神經遞質的作用。人體內的GABA（γ-氨基丁酸）一旦不足時就會產生焦慮、不安、疲憊、睡不著、抵抗力低等癥狀，此時應及時補充GABA（γ-氨基丁酸）。隨著年齡的增加，GABA（γ-氨基丁酸）自身的合成減少，影響人們的睡眠問題，還有當我們感覺壓力大，睡眠質量差的時候，本身對GABA（γ-氨基丁酸）的需求量就會上升，但是這個時候自身的合成難以滿足機體的需求，就會造成缺口更大。江蘇白色GABA求購