晉源區價值含量清香型白酒優勢|太原附近清香型白酒訂制價格|尖草坪區價值含量清香型白酒訂制價格
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發布時間：2025-07-03
除揮發性成分外，非揮發性物質（如糖類、氨基酸）決定口感基礎：糖類：殘留葡萄糖（0.5-1.0g/L）、麥芽糖（0.3-0.5g/L）提供甜味，與多元醇（甘油 2-3g/L）共同賦予酒體 “綿柔感”。氨基酸：丙氨酸（10-15mg/L）、甘氨酸（5-8mg/L）呈甜味，脯氨酸（8-12mg/L）增強醇厚感，總氨基酸含量達 30-50mg/L 時口感**協調。
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