均質機是由高壓泵和均質閥組成。它主要結構包括:產生高壓推動力的活塞泵、一個或多個均質閥以及底座等輔助裝置。活塞泵一般有3個、5個或7個活塞,多個活塞連續運行以確保產生平穩的推動力均質機工作時,低壓下將加熱到55~80℃的乳吸入均質機中,由入管口進入到多個泵室,在入口處有一個過濾塞以防止異物進入。然后在一個較高的均質壓力(通常在10~25MPa)下,液料以很高的速度通過窄小的均質閥狹縫而使脂肪球破碎。均質作用是由三個因素協調作用而產生的:①當脂肪球以高速沖擊均質閥芯時會受到很大的撞擊力,導致部分脂肪球破碎;②乳液以高速度通過均質閥中的狹縫,對脂肪球產生巨大的剪切力,導致部分脂肪球破碎;③當乳以200~300m/s高速離開均質閥時,壓力突然降低,會使溶解在料液中的氣體分離并形成氣泡,這樣產生氣穴現象,從而使脂肪球受到非常強的自我爆破力,大部分破碎。在實際生產中,一般有一級均質和二級均質兩種方式。一級均質后被破碎成的小脂肪球,具有聚集的傾向,而經過二級均質后小脂肪球已被打開,分散得較均勻。由于一級均質效果較差,所以一般常用的為二級均質。在二級均質中,物料連續地通過兩個均質頭,二級均質對一級均質的乳提供了有效的反壓力。 均質機的工作原理基于離心力和剪切力的作用,通過高速旋轉的刀片或轉子產生強烈的剪切力和沖擊力。江蘇高壓微射流均質機采購
均質機的應用行業應用于生物醫藥;食品工業;日化護理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業;農藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細化工行業。均質機在豆奶中的應用:均質時豆乳在高壓下從均質閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應的共同作用下,進行微細化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩定性。豆乳的均質效果受均質壓力。均質溫度和均質次數三個因素影響。均質壓力受到設備的限制。豆乳生產中可用20~30MPa的壓力進行均質。均質時溫度一般控制在55~65℃之間比較適合。均質次數1~2次。閔行區高壓均質機用途在醫藥領域,均質機可以用于制備納米藥物和生物制劑,提高藥物的溶解度和生物利用度。
上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流技術在細胞破碎中的應用,工業上很常用的機械破碎方法是依靠固體的剪切力(珠機)和液體剪切力(高壓均質)等進行大規模的細胞破碎。微射流均質機是一種利用微射流技術達到均質功能的先進裝備。高壓微射流均質機利用成熟穩定的液壓技術,在柱塞泵的作用下將液體物料增壓,憑借精確壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設定的壓力值。微射流納米均質機被增壓的物料,流向具有固定幾何形狀的金剛石(或陶瓷)制作的微通道并產生高速微射流,高速微射流物料在特定幾何通道下產生物理剪切、高能對撞、空穴效應等物理作用力,均質機從而達到高效率破碎細胞的效果。高壓微射流均質機設備的高剪切力可以使細胞分裂或細胞裂解,提高細胞內物質回收率和保證規模化生物技術產業,強力的高壓微射流均質機提供比其他細胞破碎技術更好的處理結果,可以用于破碎不同剪切力要求的各種細胞。通過精確控制剪切力,我們的客戶能夠使用盡可能低的壓力來達到目標細胞破裂率。此外,高壓微射流均質機只需要更少的破碎次數,并通過熱交換器有效地冷卻保護產品活性。所有這些因素結合在一起確保比較大限度的細胞破碎和胞內物質的收獲。
均質機在原料乳的應用:在強力的機械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏殺菌乳的生產中。一般均質機的位置處于殺菌的熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產中,均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優點:經均質后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質機能夠實現納米級別的均質處理,提高了產品的性能和附加值。
上海邁克孚生物科技有限公司攜手蘇州微流納米生物技術有限公司亮相第58屆中國國際美博會中國國際美博會成立于1989年,2015年正式更名為中國國際博覽會,簡稱為CIBE。中國國際美博會的展品覆蓋美業內幾近所有業內領域是業內人士一站式采購計劃的理想平臺,**了中國美容美發化妝品行業的風向標。此屆展會時間為2021年9月4日-9月6日,期間上海邁克孚與蘇州微流納米攜手展示了高壓微射流均質機,它是一種利用高壓微射流技術實現納米材料分散的精密裝備,被增壓的物料,射向具有固定幾何形狀的金剛石微通道并產生超音速微射流,受到每秒千萬次的物理剪切、對撞、空穴效應、急劇壓力降等物理作用力,從而實現納米材料的分散,在化妝品領域活性成分包裹等方面有重要的應用。高壓微射流均質機產生穩定的納米乳液和懸浮液,滴尺寸的減小和顆粒更均勻地分散,性能將***增加,可以達到更好的外觀、更優越的效果、更少的有機溶劑添加等等,使得化妝品公司在競爭激烈的市場中脫穎而出成為可能。展會期間,許多化妝品廠家及行業工程師對高壓微射流均質裝備以及其在化妝品中的應用都表現出極大興趣,紛紛前來咨詢。并且有客戶現場預訂了一臺中試高壓微射流均質機。乳化均質機哪家好用?微射流均質機維修
均質機的設計需要考慮物料的特性和工藝要求,如物料的粘度、硬度、顆粒大小等。江蘇高壓微射流均質機采購
上海邁克孚生物科技有限公司,擁有一批名校博士、碩士及經驗豐富的工程師,專注于高壓微射流納米均質設備組裝生產、研發改進及供應相關配套技術服務的科技型企業。邁克孚成立的初衷就是為客戶提供高性價比的高壓微射流均質機與納米化解決方案,均質機讓納米分散及乳化不再困難。邁克孚在秉持歐美成熟技術的同時,堅持以質量和敏捷服務為導向,攜手品牌部件國內供應鏈企業為合作伙伴,依靠江浙滬優勢基礎制造平臺,微射流納米均質機,整合國內外行業優勢資源,通過研發團隊做到仿創結合,針對微射流裝備易損易耗件、非標定制化部件以及自動化系統進行自主研發與制造,邁克孚實現了對關鍵材料、定制化部件以及自動化技術的高度自主掌握,這不僅降低了設備制造成本,更不少提升了產品交付及服務響應的效率。歐美技術,中國組裝,讓客戶更安心! 江蘇高壓微射流均質機采購