在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,已經實現了可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開品質食材的穩定供應,這是九九半江紅社區火鍋的內核優勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優勢。火鍋加盟哪些品牌好?上海火鍋加盟推薦
九九半江紅社區火鍋店,一家以大眾消費為主要,地址選址定位在社區,以為社區**為主要消費群體。因此,在運營管理前期就構建了一套優良完善的管理體系與運營機制,也是來源于傳統而優出于新意。九九半江紅社區火鍋店的管理:初期就建立了以直營與加盟為目的的組織架構,從門店選址,運營以及管理,都有專業的業內人士也包括極富創意的其他行業人士,形成多元化的跨界經驗已被優化成一整套體系,可以有效快速培訓出一批又一批專業餐飲管理及從業人員。為了快速占領市場,現在限時面向全國誠邀加盟商,共享總部資源,0元加盟費。鎮江哪里找火鍋加盟需要什么火鍋加盟店加盟哪家好?
九九半江紅社區火鍋店是一家以大眾消費為前提的火鍋店,在運營前期就構建了一有良完善的管理體系與運營機制,來源于傳統而優出新意。九九半江紅社區火鍋店管理體系:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構,從公司到門店,既有專業的業內人士也包括極富創意的其他行業人士,形成多元化的跨界經驗已被優化成一整套體系,能夠有效快速復培訓出一批又一批的專業餐飲管理及從業人員。九九半江紅社區火鍋店的技術:擁有近30年火鍋研發經驗的專業管理者,帶領具有食品研發技術的團隊不斷開拓。
定位社區,人均70輕松獲客,客源穩定;首屆中國餐飲品牌節期間發布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場下沉方面,火鍋行業尤為重視。下沉市場也一直是九九半江紅餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場,所謂下沉市場,通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當初的辦公、商圈、白領、高收入人群,下沉到了更大更適宜當下消費主流的百姓市場。大家隨著生活品質的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費的主流人群。正是抓住了這點,更是體現出社區火鍋的高回報和持續穩定性。市井火鍋加盟店加盟哪家比較好?
談到九九半江紅社區火鍋的鍋底,還有誰不知道的嗎?到這家火鍋店,我就會推薦全紅麻辣鍋,他是有區別于以重油重辣出名的火鍋店的。九九半江紅家的火鍋鍋底,不會很辣,也不會很油,他的鍋底原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成,以純牛油提香、麻辣為輔,口味以香醇厚重為主,口感更溫和卻又不減味美。一家老小都喜愛的火鍋。偶爾有朋友不能吃辣的,可以安排起鴛鴦鍋,熱心主推番茄口味,口感濃厚,湯底可當飲料來喝,還有美容養顏功效!!!其次,還有牛油金湯檸檬口味酸辣清爽,白果菌湯口味鮮美清香,選哪一款都不會踩雷,可以讓顧客挨個品嘗,也是符合大眾的口味,這就是九九半江紅社區火鍋!社區火鍋品牌加盟哪個品牌好?衢州哪里找火鍋加盟去哪
市井火鍋加盟哪個好?上海火鍋加盟推薦
九九半江紅社區火鍋區別于傳統火鍋店的小店型。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在150-200平之間。選址上不僅更靈活,也能較大的降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創業為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客。上海火鍋加盟推薦