陶壇窖藏：酸香與時光的對話鮮筍剝殼切片后，與山泉水、天然乳酸菌一同裝入透氣性良好的粗陶壇中，置于陰涼巖洞開啟七七四十九天的發(fā)酵之旅。巖洞的恒溫恒濕環(huán)境為乳酸菌提供了理想的生長條件，筍片在壇中悄然蛻變：乳酸菌分解筍中的糖分，生成天然乳酸，酸香逐漸滲透每一寸纖維。工匠們定期輕晃陶壇，確保發(fā)酵均勻。當(dāng)壇內(nèi)散發(fā)出略帶果香的酸香時，標(biāo)志著筍片已具備醇厚的酸香基底。***紅油：香辣靈魂的注入發(fā)酵完成的筍片迎來了關(guān)鍵的“香辣蛻變”——與***紅油的融合。我們精選四川二荊條與貴州***頭辣椒，按3:1的比例混合，經(jīng)菜籽油慢火熬制。油溫精細(xì)制在160℃，辣椒的香辣與菜籽油的醇香完美交融，形成色澤紅亮、香氣濃郁的紅油。將發(fā)酵好的筍片倒入溫?zé)岬募t油中翻拌，筍片充分吸收紅油的香辣，表面形成一層透亮的紅油膜，酸辣與香辣在此刻達(dá)成完美平衡。 紅油筍的香辣與鮮味相互映襯，形成層次豐富的味覺體驗。有機本地紅油筍泡菜

    深山鮮筍：節(jié)慶風(fēng)味的自然根基柳鄉(xiāng)誼紅油筍的美味始于柳州深山的春季鮮筍。當(dāng)新春的氣息喚醒竹林，農(nóng)戶們踩著晨露采摘土層下20厘米內(nèi)的鮮嫩筍尖。這些筍尖汲取了深山土壤的礦物質(zhì)與山泉水的甘甜，肉質(zhì)肥厚脆嫩，帶著自然的清新。鮮筍在4小時內(nèi)運抵工坊，為節(jié)慶餐桌的美味奠定了天然根基。陶壇窖藏：時光沉淀的酸香底蘊鮮筍剝殼切片后，與山泉水、天然乳酸菌在陶壇中開啟七七四十九天的發(fā)酵之旅。柳州特有的喀斯特巖洞為窖藏提供了恒溫恒濕的理想環(huán)境，乳酸菌在壇中悄然繁衍，將筍中的糖分轉(zhuǎn)化為天然乳酸，酸香逐漸滲透每一寸纖維。工匠們定期查看發(fā)酵狀態(tài)，調(diào)整陶壇位置，確保酸香醇厚而不刺鼻。這一過程不僅是物理的發(fā)酵，更是時光對風(fēng)味的雕琢，為紅油筍注入了深沉的酸香底蘊。***紅油：節(jié)慶氛圍的香辣升華發(fā)酵完成的筍片與***紅油的相遇，是節(jié)慶風(fēng)味的點睛之筆。柳鄉(xiāng)誼的紅油熬制技藝源自柳州大廚的百年秘方：精選四川二荊條與貴州***頭辣椒，按黃金比例混合，經(jīng)菜籽油慢火熬制。油溫升至160℃時，辣椒的香辣與菜籽油的醇香迸發(fā)，形成紅亮誘人的紅油。將發(fā)酵好的筍片倒入紅油中翻拌，筍片充分吸收香辣，表面裹上一層透亮的紅油膜，酸辣與香辣在此刻交融。 什么是本地紅油筍泡菜本地紅油筍采用傳統(tǒng)低鹽腌制工藝，保留食材本真風(fēng)味，營養(yǎng)美味。

    辦公室抽屜里的“能量神器”：柳鄉(xiāng)誼紅油筍的便捷之美在快節(jié)奏的職場生活中，柳鄉(xiāng)誼紅油筍是辦公室抽屜里的“能量神器”。當(dāng)工作壓力來襲，或是下午犯困時，打開一瓶紅油筍，脆嫩的筍片與香辣的紅油瞬間喚醒活力。它無需沖泡、無需加熱，開瓶即食，是忙碌上班族的便捷之選。精選深山鮮筍的自然脆嫩，陶壇發(fā)酵的醇厚酸香，***紅油的香辣濃郁，共同構(gòu)成了柳鄉(xiāng)誼紅油筍的獨特風(fēng)味。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的便捷之美，體現(xiàn)在它的小巧包裝與多樣用途。**小瓶裝方便攜帶，無論是放在辦公室、放進(jìn)背包，還是帶上旅途，都能隨時享受美味。它不僅是解饞的零食，還能為簡餐增添風(fēng)味：拌面時加入幾片，普通的面條立刻變得香辣可口；吃面包時夾上一些，口感層次瞬間豐富。作為源頭廠家，柳鄉(xiāng)誼以嚴(yán)格的品質(zhì)把控，確保每一瓶紅油筍的新鮮與美味。無論是加班加點的夜晚，還是短暫的茶歇時光，柳鄉(xiāng)誼紅油筍都能為您帶來能量與滿足，讓職場生活更加有滋有味。

    深山鮮筍：自然饋贈的純凈底色柳鄉(xiāng)誼紅油筍的故事始于柳州海拔千米的深山竹林。這里的土壤富含礦物質(zhì)，氣候濕潤多雨，為大頭筍的生長提供了得天獨厚的條件。每年春季，農(nóng)戶們遵循“晨露未散時采摘”的傳統(tǒng)，深入竹林選取土層下20厘米內(nèi)的鮮嫩筍尖——此時的筍肉尚未完全舒展，纖維細(xì)膩緊實，帶著山野的清新與自然的鮮甜。這些鮮筍在4小時內(nèi)運抵工坊，為后續(xù)工藝奠定了純凈的品質(zhì)基礎(chǔ)。陶壇窖藏：時光淬煉的酸香密碼鮮筍剝殼切片后，與山泉水、天然乳酸菌一同裝入透氣性良好的粗陶壇中，置于柳州特有的喀斯特巖洞中開啟七七四十九天的發(fā)酵之旅。巖洞的恒溫恒濕環(huán)境為乳酸菌提供了理想的生長條件，筍片在壇中悄然蛻變：乳酸菌分解筍中的糖分，生成天然乳酸，酸香逐漸滲透每一寸纖維。工匠們定期輕晃陶壇，確保發(fā)酵均勻，當(dāng)壇內(nèi)散發(fā)出略帶果香的酸香時，標(biāo)志著筍片已具備醇厚的酸香基底。這一過程不僅是物理的發(fā)酵，更是時光與自然的對話，讓深山鮮筍完成了從食材到風(fēng)味的蛻變。 品質(zhì)紅油筍色澤紅潤，香辣爽口，是提升菜品風(fēng)味的重要元素。

    下飯小菜的“香辣知己”：柳鄉(xiāng)誼紅油筍的微醺時光在微醺的夜晚，柳鄉(xiāng)誼紅油筍是當(dāng)之無悔的“下飯知己”。一杯小飯，一碟紅油筍，脆嫩的筍片與香辣的紅油在口中交織，讓人忘卻煩惱，沉浸在味覺的享受中。精選柳州深山鮮筍，經(jīng)陶壇發(fā)酵七七四十九天，酸香滲透每一寸纖維，再與***紅油完美融合。每一片筍都色澤紅亮，香辣撲鼻，入口先是脆嫩的口感，接著是酸香與辣香的層層遞進(jìn)，讓人越吃越上癮。無論是搭配啤飯的清爽，還是白飯的醇厚，它都能以獨特的風(fēng)味為美飯增添滋味。柳鄉(xiāng)誼紅油筍的魅力，在于它的“懂你”——在您小酌時，它用香辣與脆嫩為您助興；在您獨處時，它用味道陪伴您度過時光。它是深夜食堂的常客，也是朋友聚會的必備。在火鍋的江湖里，柳鄉(xiāng)誼紅油筍是當(dāng)之無悔的“香辣俠客”。當(dāng)紅油鍋底在鍋中翻滾，放入幾片柳鄉(xiāng)誼紅油筍，脆嫩的筍片吸飽了湯汁的香辣，在舌尖迸發(fā)酸、辣、鮮、脆的多重口感，瞬間成為火鍋桌上的焦點。 紅油筍的香辣滋味與螺螄粉的酸鮮完美融合，成就經(jīng)典美味組合。產(chǎn)地本地紅油筍生產(chǎn)廠家

紅油筍經(jīng)過精心腌制，香辣中帶著醇香，為螺螄粉增添獨特風(fēng)味。有機本地紅油筍泡菜

    深山鮮筍與紅油的“香辣之約”柳鄉(xiāng)誼紅油筍的美味，始于深山竹林的鮮筍與***紅油的完美邂逅。我們精選柳州深山春季頭茬大頭筍，清晨采摘土層下20厘米內(nèi)的鮮嫩筍尖，肉質(zhì)肥厚脆嫩，帶著山野的清新氣息。鮮筍經(jīng)手工剝殼、切片后，與山泉水、天然菌種在陶壇中發(fā)酵七七四十九天，酸香滲透每一寸纖維。隨后，用***紅油浸潤——精選四川二荊條與貴州***頭辣椒，以菜籽油慢火熬制，香辣濃郁而不燥。當(dāng)紅油與發(fā)酵后的筍片相遇，一場味覺的盛宴就此展開。筍片吸飽了紅油的香辣，表面紅亮誘人，口感脆嫩中帶著微酸的回甘，辣而不烈，香而不膩。無論是作為開胃小菜，還是搭配米飯、面條，柳鄉(xiāng)誼紅油筍都能以其獨特的香辣風(fēng)味，喚醒沉睡的味蕾。每一片筍都承載著深山的饋贈與匠心的工藝，讓您品嘗到地道的山野美味。 有機本地紅油筍泡菜

公司還設(shè)立“鄉(xiāng)村振興人才基金”，資助20余名農(nóng)村青年參加職業(yè)技能培訓(xùn)，幫助他們成長為懂技術(shù)、會管理的新型職業(yè)農(nóng)民。校企合作是柳鄉(xiāng)誼人才戰(zhàn)略的重要支撐。公司與廣西農(nóng)科院、廣西大學(xué)等科研院校建立長期合作關(guān)系，共建“螺螄粉原料研發(fā)中心”與“大學(xué)生實踐基地”。通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，公司不僅引進(jìn)了的種植與加工技術(shù)，還為高校學(xué)生提供了實踐平臺，培養(yǎng)了一批既懂理論又能實踐的農(nóng)業(yè)科技人才。2025年，公司與廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)聯(lián)合開設(shè)“螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)專班”，定向培養(yǎng)人才，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。人才的集聚與成長，為柳鄉(xiāng)誼的發(fā)展注入了強勁動力。公司先后獲得“柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)”“廣西農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地”等榮譽，其“人才+產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村”的發(fā)展模式，被列為廣西鄉(xiāng)村振興典型案例。未來，柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化人才戰(zhàn)略，計劃投200萬元建設(shè)“鄉(xiāng)村振興人才培訓(xùn)中心”，每年培訓(xùn)農(nóng)戶500人次，并與更多高校開展聯(lián)合辦學(xué)，打造螺螄粉原料產(chǎn)業(yè)的“人才高地”。從企業(yè)團隊到本土農(nóng)戶，從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)實踐，柳鄉(xiāng)誼用人才戰(zhàn)略架起了企業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的橋梁。未來，公司將繼續(xù)以人才為紐帶，激發(fā)創(chuàng)新活力，推動產(chǎn)業(yè)升級。