現在的面包、糕點、蛋糕已經成為了人們生活中常見的食物，隨之出現的是各式各樣的面包展示柜和面包中島柜。面包中島柜通過運用各種手法將面包的款式、顏色、質地、賣點等展現出現，突出商品的特色從而吸引顧客的注意，加強顧客對商品的了解，從而增加顧客對商品的信任程度，使得顧客愿意購買商品。作為營銷中重要的環節，精致化的面包中島柜更討人喜歡。以前，傳統的面包展示柜和面包中島柜給人的印象是死氣沉沉，不管是顏色還是樣式都表現得很簡單和落后。不過，隨著展示柜產業的發展和進步，越來越多有新意，顏色鮮艷、款式豐富的面包中島柜出現在市面上。其中，精致化的面包中島柜受到了大部分年輕消費者的喜歡。中島柜除了展示環境本身的設計之外，展示對象陳列形式的設計也是展柜制作的重要內容。湖北商城蛋糕中島柜

中島柜因為柜臺的因素，以品類陳列為主。不同品牌的同一品類聚集在一塊，更方便顧客同類比較。要注意的是，并非同一品類一定要擺一排，以橫向扎堆是主原則，但也可以穿插地以豎向扎堆為輔助，不要死板。一般說來，背柜上多以品牌陳列為主，中島上多以品類為主。因為同品牌貨品顏色統一，貨品系列多時，在貨柜上多豎向為主，橫向為輔。貨品系列少時，才考慮同品牌以橫向為主，如同品牌同型號貨橫擺一排。而中島柜因為柜臺的因素，則以品類陳列為主。不同品牌的同一品類聚集在一塊，更方便顧客同類比較。要注意的是，并非同一品類一定要擺一排，以橫向扎堆是主原則，但也可以穿插地以豎向扎堆為輔助，不要死板。從理論上講，按照“讓好賣的貨賣的更多”的第1原則，中島柜的展位板從下往上，位置黃金度逐級增加。之所以是理論上，是為了方便理解。湖北商城蛋糕中島柜基于在視覺行為方面的共性，中島柜制作中引入了許多平面構成、立體構成和色彩構成方面的原理。

中島柜的注意事項：中島柜所處的環境有關：一般像中島柜都是擺放于商場、專賣店、購物廣場、大型百貨中心等公共場所，商場都會在每個角落安裝和開放冷氣，如果擺放中島柜的地方恰好是冷氣口的話就會讓冷氣水花直接噴到中島柜表面，這樣時間長了，涂料不脫落也會容易變色。所以，注意中島柜所處的環境一定要注意，選擇好的環境空間位置也是保持中島柜表面涂料長久不變色的重要因素。避免烈日曝曬：有時間為了做生意的方便或商品需要做促銷的特殊原因，將中島柜直接從室內推移到室外去，為了方便近距離與顧客接觸，不惜在烈日下長時間曝曬，這種作法是完全錯誤的，不要為了生意好就損壞了中島柜的形象。為了中島柜，盡量避免將中島柜直接被陽光照射到，必須注意。

展示活動所使用的器物是指用以安放、圍護、承托、吊掛、張貼展品的器械，如展架、展臺、展板、中島柜等。現代展示道具設計和選用的原則是：首先，以定型的標準化、系列化為主。以特殊設計為輔；其次，以組合式、拆裝式為主，以便于任意組合、變化，方便包裝、運輸和儲存；第3，結構要堅固耐用、加工方便、安全可靠；第4，造型要簡潔，色彩要單純。展示道具的造型、色調、規格和尺寸設計或選擇，取決于展示環境的風格、尺度、陳列性質、展品特點以及展示空間的色調等因素。隨著現代展示活動的普及，越來越多的廠商研制、設計和生產出適合各種展示形式的新穎中島柜，專業生產的標準化產品有逐漸取代傳統展示道具的趨勢。因此在從事中島柜制作時，首先應該考慮采用那些具有多種功能和用途的系列化道具，盡是不用或少用專門設計的特殊規格的道具，一方便布展，節約開支。中島柜的燈光不能太昏暗。

商品是一定社會生產力和科學技術水平發展的產物。從本質上講，它體現著歷史的演進和人類社會的進步。因此，作為商品與消費者之間信息媒介的展示柜制作也必然帶有鮮明的時代特征。具體地講，現代商業中島柜制作就是運用人類社會的先進科學技術和現代化的商業管理手段，利用工業化社會大生產所帶來的物質便利條件，通過各種傳播媒體的展示，創造出多變的視覺傳達效應，來完成屬于商業范疇的媒介策劃，進而以嶄新的商品觀念去改變顧客的購物心理，使消費者在展示形式的感化之下，對商品進行有機的選擇。實踐證明，較為成功的設計往往具有強度高的刺激感或標新立異的形式感，與高技術和現代人生活方式所決定的高情感相適應，從而引起人們的美感。缺乏時代感的設計則缺乏視覺沖擊力，因而不易吸引人，不為人們所注意。中島柜，結構牢固，拆裝容易，運輸方便，寬泛用于公司展廳、展覽會。成都面包柜

中島柜可以充分且合理地利用特有空間。湖北商城蛋糕中島柜

中島柜是為商品展示提供的，具有保護作用的展示臺。顏色可根據店鋪裝修選擇，中島柜，結構牢固，拆裝容易，運輸方便，普遍用于公司展廳、展覽會、百貨商場、廣告等，在工藝品、禮品、珠寶、手機、眼鏡、鐘表、煙酒、化妝品等行業得到寬泛運用。靠墻擺放的展柜背板為不透光板，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度、寬度、長度可以根據使用調整。方形的中島柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示珠寶、首飾、手表、手機、眼鏡、藥品等小件物品，還可以用于展示禮品、工藝品、電子產品、筆、煙酒等較大件物品。湖北商城蛋糕中島柜

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