模型柜外觀采用良好防撞型材，不變形，耐腐蝕，無縫拼接，外觀豪華氣派。全景式設計，采用鋼化中空玻璃，強度大，清晰度高，展示效果好。多層擱板自由組合，角度可調，雙排照明燈，展示效果更好；化霜過程采用化霜溫度和化霜時間雙重控制，節省電能。控制器有電子式和機械式供選擇。根據不同的使用要求可以設定不同溫度范圍。有兩種基本規格，可任意拼接，可選配封頭柜，并配用45℃和90℃內外拐角。靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據使用調整。方形的模型柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以模型柜用于展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。夏季面包展示柜溫度調節：夏季環境溫度高時，應打在弱檔2-3檔（5-8℃）使用。武漢蛋糕大小模型柜

面包展示柜易清潔性：冷柜作用就是儲存食物，而冷柜需要定期對其進行清潔，所以在選購面包柜時，注意看一下保鮮柜的清潔設計，看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛生死角。面包展示柜的防凝霜性：防結霜設計是現代必須具備的特性之一，只有防結霜的冷柜才能更方便使用、保養、清潔產品。面包展示柜的保溫性：也是保鮮柜應具有的特性之一，保鮮柜的保溫性主要來自適宜的柜體厚度、保溫層的選材與設置以及良好的密封性能等幾個方面。面包展示柜的選購一定要看保鮮效果。面包柜比較重要就是要保鮮好，而保鮮好不好，還是要看保鮮柜所能達到的溫度有多低，就是說冷柜能不能完全凍透食物。食品想更佳的冷凍品質、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期，所以保鮮柜必須采用雙溫控技術，能測定保鮮柜柜內的實際溫度從而真正能夠保證保鮮柜始終堅持恒定的低溫環繞，堅持食物的新鮮和營養。蛋糕樣品展示柜生產廠對面包展示柜進行清潔維護保養時，需要需先明確常用的毛巾是否干凈整潔。

面包展示柜怎么調溫度？首先插上電源，按住set鍵，進入設置模式，顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度；按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度，設置好了以后，3秒后自動退出設置模式，顯示實時溫度。面包展示柜溫控器上面的按鍵一般5個 ，分別是：set鍵、power鍵、上鍵、下copy鍵、化霜鍵。set鍵：即設置鍵；power鍵：面包展示柜的電源開關鍵；下鍵、上鍵：在設置菜單中使用的溫度設置按鈕；化霜鍵：給面包展示柜手動化霜，面包展示柜大多具備自動化霜功能，按此鍵可進行手動強制化霜。

面包展示柜的作用：展示店內新品：面包店的商品種類繁多，想要規律排列，則需要借助面包展示柜。現在的很多面包柜都會結合LED燈帶，讓食品看起來更漂亮、更誘人、更有吸引力，容易勾起顧客的食欲和消費欲。展示柜可以讓面包分類擺放，看起來更加有序。一些特色面包店還會專門定制系列面包柜，在顏色以及樣式上進行組合，打造統一的個性化店鋪形象。保鮮商品：面包在外面放置救了，很容易變質，面包長期至于室外，也很容易風干而失去水分，影響面包風味。面包柜封閉的空間，可以很好的儲存面包，以防面包風干變質。一些特殊的蛋糕，芝士、乳酪，還需要低溫冷藏，所以現在的面包柜還會有冷藏功能，搭配冷柜一起使用，嚴格控制溫度，以保證面包的鮮美。模型柜可以充分且合理地利用特有空間。

面包展示柜的安裝流程：安裝之前將所有安裝的設備，道具，安裝人員，帶班人員，工具都需要列出詳細的清單。安裝前將所有道具到要在廠里根據現場的尺寸組裝一遍，確保所有道具規格尺寸沒有問題。展柜的包裝也很重要，要保證展柜在搬運過程中不會被碰壞，破損，保證油漆面不能刮花等，需要對展柜四周安裝泡沫護角，展柜周身用氣泡膜包裝保護好。安裝搬運要特別小心，因此每個商場的通道環境都不一樣，要注意搬運時不能夠破壞了展柜，不然影響展柜了，會造成很多不必要的麻煩。安裝時，需要制定詳細的安裝計劃，以及展柜安裝的前后順序，切不可沒有規劃，東做做，西做做，這樣工作效率很低，影響安裝的進度。模型柜采用自然空氣融霜，降低了電能消耗。冰淇淋蛋糕模型柜廠商

模型柜應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方。武漢蛋糕大小模型柜

模型柜里的異味該如何去除？檸檬去味法：直接到水果店或超市里面去買幾個檸檬，然后用小刀將檸檬切成一小片，再將起放進玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到模型柜里面，將其放置幾天就可以完全消除掉模型柜里面所發出來的異味了，很實用也方便環保。茶葉去味法：用一些沒泡過水的干燥茶葉倒在沙布里面包扎起來，記住，所用紗布必須是要通氣的，然后再直接放進模型柜內部，茶葉可以吸收異味，而且茶葉在吸收異味方面的功效還是比較強的，主要在模型柜的每個角度里面都放置茶葉幾天就可以同樣去除掉模型柜的異味。武漢蛋糕大小模型柜

上海上焙設備制造有限公司坐落于上海市奉賢區大葉公路8188號8幢，是集設計、開發、生產、銷售、售后服務于一體，機械及行業設備的生產型企業。公司在行業內發展多年，持續為用戶提供整套面包柜，中式糕點柜，珠寶柜，博物館柜的解決方案。公司主要產品有面包柜，中式糕點柜，珠寶柜，博物館柜等，公司工程技術人員、行政管理人員、產品制造及售后服務人員均有多年行業經驗。并與上下游企業保持密切的合作關系。依托成熟的產品資源和渠道資源，向全國生產、銷售面包柜，中式糕點柜，珠寶柜，博物館柜產品，經過多年的沉淀和發展已經形成了科學的管理制度、豐富的產品類型。上海上焙設備制造有限公司通過多年的深耕細作，企業已通過機械及行業設備質量體系認證，確保公司各類產品以高技術、高性能、高精密度服務于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導和業務洽談。