培養基的類別按照培養基的成分來分：培養基按其所含成分，可分為合成培養基、天然培養基和半合成培養基三類。(1)合成培養基。合成培養基的各種成分完全是己知的各種化學物質。這種培養基的化學成分清楚，組成成分精確，重復性強，但價格較貴，而且微生物在這類培養基中生長較慢。如高氏一號合成培養基、察氏培養基等。(2)天然培養基。由天然物質制成，如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯，前者用于培養霉菌，后者用于培養細菌。這類培養基的化學成分很不恒定，也難以確定，但配制方便，營養豐富，所以常被采用。(3)半合成培養基。在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無機鹽類，或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分，如培養霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基。這類培養基能更有效地滿足微生物對營養物質的需要。有時需要在培養基中加入消泡沫劑以減少泡沫的產生，或適當提高滅菌溫度。西藏瓊脂培養基 培養基制備儀

培養基的安全分裝：無菌補料：通過分裝口可以定量添加無菌添加劑。大尺寸的分裝口帶有安全鎖。通過使用一個瓶子將添加劑添加到分裝開口或通過一個septum膜，使用注射器將添加劑加入，確保了添加劑的無菌添加。無菌分裝：培養基制備器的分裝口可以在分裝的時候打開，用于無菌分裝培養基。硅膠管是使用分裝接頭連接到分裝口。為了確保培養基的無菌分裝，硅膠管和分裝接頭必須提前在滅菌器中滅菌。培養基可以通過集成的空壓機產生的無菌空氣壓力分裝或通過連接到常見的蠕動泵或其他集成成泵的裝置，來進行培養基的分裝。分裝選項：制備和滅菌過的培養基可以通過一個軟管進行分裝。在每次滅菌進程中，內吸管和分裝口也通過進入的蒸汽進行了滅菌。分裝軟管和連接到該軟管的分裝接頭必須使用合適的蒸汽滅菌工藝預先滅菌，并且必須在無菌條件下連接到分裝口。山東自動攪拌培養基制備儀牛肉浸液中加入適量的蛋白胨、氯化鈉、磷酸鹽，調節pH7.2～7.6，經滅菌處理后，即為基礎液體培養基。

培養基制備器：主要應用于液體培養基及微生物培養基的培養基制備器。高效的加熱和冷卻，良好的加熱元件能確保快速加熱。培養基容器外壁的水循環能保證快速冷卻。通過熱交換器不斷地將熱的去離子水冷卻?？傃h時間為60至120分鐘，包括加熱、滅菌和冷卻，具體時間取決于容器的大小，培養基的量和冷卻水的溫度。無菌過濾的支持壓力可以防止培養基發泡或溢沸。觸摸屏技術，新使滅菌器操作起來有了更多的選擇，增加了靈活性。加塞后，將全部試管用麻繩或橡皮筋捆好，再在棉塞外包一層牛皮紙，以防止滅菌時冷凝水潤濕棉塞，其外再用一道線繩或橡皮筋扎好，用記號筆注明培養基名稱、組別、配制日期。

馬鈴薯培養基的分裝：1.根據需要將培養基分裝于不同容量的三角燒瓶、試管中。分裝的量不宜超過容器的2/3以免滅菌時外溢。2.瓊脂斜面分裝量為試管容量的1/5，滅菌后須趁熱放置成斜面，斜面長約為試管長的2/3。3.半固體培養基分裝量約為試管長的1/3，滅菌后直立凝固待用。4.高層瓊脂分裝量約為試管的1/3，滅菌后趁熱直立，待冷后凝固待用。5.液體培養基分裝于試管中，約是試管長度的1/3。6.瓊脂平板：將滅菌(或加熱融化)后的培養基冷至50℃左右，以無菌手續傾人滅菌平皿內，內徑225px的平皿傾注培養基約13～15ml，輕搖平皿底，使培養基平鋪于平皿底部，待凝固后即成，傾注培養基時，切勿將皿蓋全部啟開，以免空氣中塵埃及細菌落入新制成的平板培養基(簡稱平板)，表面水分較多，不利于細菌的分離，通常應將平皿倒扣擱置于37℃培養箱內約30分鐘待平板平面干燥后使用。為了避免雜菌污染，獲得微生物純培養物，培養基必須及時嚴格滅菌。

培養基的購置：從培養基自身的質量來看，不同生產廠家的產品，甚至同一廠家不同批號的產品都會存在差異。對培養基的供應企業進行評價后選擇合格的供應商，這是培養基購買過程中重要的步驟。應選擇產品市場信譽度高、有質量保證能力和服務保證能力的企業;企業是否通過了質量管理體系的認證是較為客觀的評價指標。要求生產企業提供：培養基成分名稱及產品編號、批號、使用前的pH、儲藏信息和有效期、性能評價和所用測試菌株、技術數據清單、質控證書以及必要的安全/危害數據等材料。在配制用于觀察和定量測定微生物生長狀況的合成培養基時，常需在培養基中加入少量螯合劑。山東自動攪拌培養基制備儀

微生物只有在營養物質濃度及其比例合適時才能良好生長。西藏瓊脂培養基 培養基制備儀

培養基的分裝：大批量配制時使用的自動分配器須經校準和確認。每次使用前后，均要對分配器的管道系統進行沖洗，在分裝無菌培養基前，則要采用無菌硅膠管。固體培養基一般分裝在250ml、500ml錐形瓶中，高壓滅菌后根據需要分裝平皿或試管。平皿：傾注平皿，應在無菌室中放置3—4h，如用塑料平皿須在35℃培養箱中倒置30—60min。讓水蒸汽自然蒸發。斜面：制備低層斜面分裝于試管，約占容積1/5，滅菌后趁熱斜放在細玻璃棒和木桿上，使成斜度，分裝使注意管口和瓶塞上勿沾有培養基，如沾有培養基應用布抹去，以避免污染。西藏瓊脂培養基 培養基制備儀

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