高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內的冷空氣從排氣閥中驅盡，然后關閉排氣閥，繼續加熱，此時由于蒸汽不能溢出，而增加了滅菌器內的壓力，從而使沸點增高，得到高于100℃的溫度。導致菌體蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。每次滅菌完畢后，關閉電源，停止加熱，隨后將總閥調至“全排”，排出套層內的蒸汽。開啟鉑門少許，散發剩余蒸汽，使消毒室內壁經常保持干燥，同時排除蒸汽發生器內的余水。臥式高壓鍋以煤、柴、電、蒸汽等作為熱源。浙江滅菌鍋安裝調試

不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求：1）非自動控溫型滅菌鍋多為小型滅菌鍋對于這類滅菌鍋必須排凈冷空氣，如果不排凈冷空氣，冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有所貢獻，此時壓力和溫度不能一一對應，顯示的溫度比鍋內的實際工作溫度高，滅菌鍋的工作溫度不能達到設定的殺菌溫度，會影響滅菌效果。2）自動控溫型滅菌鍋，自動控溫型滅菌鍋通過熱敏電極監測鍋內溫度變化，顯示屏上顯示的溫度是鍋內真實的工作溫度，在冷空氣沒有排凈的情況下，也能夠保證滅菌的溫度要求。寧夏實驗室滅菌鍋滅菌鍋利用電熱絲加熱水產生蒸汽能維持壓力的裝置。

立式高壓滅菌鍋在使用過程中常見的故障：聯鎖燈不亮，儀器不正常加熱。聯鎖燈由儀器上蓋處的聯鎖按鈕、聯鎖桿及聯鎖控制器串聯后與控制電路相連起到聯鎖保護功能。在儀器上蓋關閉情況下，聯鎖燈不亮表明控制電路無信號輸入或電路損壞。處理方法：在儀器上蓋關閉正常情況下，檢查聯鎖按鈕及聯鎖桿下方的控制開關通斷情況。正常情況控制開關應串聯接通，如異常須更換控制開關；在上述控制開關正常情況下檢查聯鎖控制器。調節控制器旋鈕使其內部彈片接觸閉合，信號輸入控制電路；通常情況下，由于儀器上蓋溫度高，致使其下方的聯鎖按鈕開關在高溫下老化，造成接觸不良。

高壓滅菌器的結構：自動排氣裝置：采用的自動排除蒸汽的裝置以達到不用沸騰就能對液體基質進行滅菌；在滅菌完成后，可以預先設定速率逐漸地釋放蒸汽。·瓊脂處理方法：允許使用者更大幅度地加快融化瓊脂或對箱內進行預熱。·自動編排啟動程序：內置定時器可設定一段時間程序，以使高壓滅菌器自動啟動一個滅菌周期（長可維持一個星期）。·記憶（儲存）支持系統：可以改變各種參數（如滅菌、排氣、加熱等參數），且一旦發生改變（甚至發生停電故障）上述參數仍能被保留下來。·節省空間的設計：采用垂直向上打開箱蓋，節省空間。多種任選附件：提供多種相關附件供選購。·過程狀況顯示：通過一組閃光燈指示出當前滅菌過程的多種狀況。·功能延伸選配件：有浮標感應器、數字打印機、自動供水單元和冷卻單元。消毒物品的初步處理凡接觸過病原微生物的醫療器械、被單、衣物等均應先用化學消毒劑進行消毒,然后清洗。

全自動高壓滅菌鍋內膽平滑易于取放物品，單矩形把手易于關閉密封鍋體。帶安全自鎖，在不通電的情況下，無法開蓋,在設定有錯誤的情況下，無法加熱，在加熱滅菌過程中，蓋子被鎖定，無法打開。高壓滅菌鍋帶壓力釋放裝置，壓力過大可通過安全閥門釋放，雙重保險，蒸汽內排，避免造成整個環境的濕度過高。全自動高壓滅菌鍋可有效殺滅包括芽胞在內的所有微生物，在過程中，高壓蒸汽滅菌的時間計算是一個關鍵的步驟，應從滅菌鍋柜室內達到要求溫度時算起，滅菌完成為止。從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋。浙江滅菌鍋安裝調試

高壓蒸汽滅菌鍋是利用高溫高壓蒸汽來實施滅菌的裝置。浙江滅菌鍋安裝調試

使用方法：1在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力表指針達到33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。3繼續加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。浙江滅菌鍋安裝調試