登仙橋泡椒筍，源自江西樂安的天然饋贈(zèng)，以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的制作工藝，成為了眾多食客心中的美食佳品。精選當(dāng)?shù)匦迈r竹筍，經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和清洗，確保每一片筍片都鮮嫩可口。再以自家泡椒水精心腌制，讓泡椒的酸辣與竹筍的清香完美融合，每一口都是對味蕾的很好誘惑。登仙橋泡椒筍不僅保留了竹筍的原始風(fēng)味，更增添了泡椒的鮮辣，使得口感層次豐富，酸辣適中，既開胃又解膩。無論是作為餐桌小菜，還是休閑零食，都能讓人回味無窮，是居家旅行、朋友聚會(huì)的理想選擇。登仙橋泡椒筍，不僅只是一種食品，更是一種文化的傳承，它承載著樂安對美食的熱愛和對生活的熱情。登仙橋泡椒筍，這道結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代口味的美食，正以其獨(dú)特的風(fēng)味和屬性，贏得越來越多食客的青睞。它不僅是樂安地區(qū)的驕傲，也是飲食文化中不可或缺的一部分。隨著時(shí)間的推移，登仙橋泡椒筍將繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)，成為連接過去和未來，東方和西方的美味橋梁。 泡椒與筍的絕妙搭配，美味傳承。上海泡椒筍常見問題

  品牌故事?歷史傳承：登仙橋食品發(fā)展有限公司的前身是國營樂安縣罐頭食品廠，創(chuàng)始于20世紀(jì)八十年代，2013年改制為民營企業(yè)。樂安竹筍加工歷史悠久，早在宋徽宗時(shí)期，當(dāng)?shù)卮蠹揖驼莆樟他}漬筍和壓榨筍干的加工方法。?文化淵源：相傳宋高宗時(shí)期，樂安狀元董德元將家鄉(xiāng)竹筍敬獻(xiàn)給宮廷御膳房，宋高宗品嘗后大加贊賞，樂安竹筍從此名揚(yáng)天下。明代大旅行家徐霞客也曾到訪樂安登仙橋村，品嘗當(dāng)?shù)刂窆S后贊不絕口，并在《徐霞客游記》中記載了這段經(jīng)歷。?品牌榮譽(yù)：公司“登仙橋”商標(biāo)被評為“江西省出名商標(biāo)”，并榮獲“江西老品牌”稱號。“樂安竹筍”獲“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”，并被認(rèn)定為“中歐互認(rèn)”產(chǎn)品，品牌價(jià)值達(dá)。產(chǎn)品特色?原料質(zhì)量：登仙橋泡椒筍采用樂安竹筍，產(chǎn)自樂安縣東南部山區(qū)濕潤的紅壤和黃壤林地，外形完整、大小均勻，口感鮮嫩爽口、清香自然、營養(yǎng)豐富。經(jīng)檢測，樂安竹筍蛋白質(zhì)含量比其他地區(qū)普通竹筍高15%、粗纖維含量高25%，脂肪含量低66%，總糖含量低97%。云南名優(yōu)泡椒筍成本價(jià)泡椒筍條，登仙橋的辣味盛宴，鮮香可口。

 今年七月中旬，新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上，樂安地處江南丘陵地帶，竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境，所以在樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整，呈金字塔狀”，“大小一致，色澤自然”等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好，曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境，但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌，其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模，年產(chǎn)量達(dá)8000余噸，年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)地區(qū)。“登仙橋”商標(biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月，公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

    市場動(dòng)態(tài)?好評國內(nèi)外：登仙橋泡椒筍等產(chǎn)品好評，并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)和地區(qū)。公司通過電商平臺推廣產(chǎn)品，其中“手剝筍”等產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款。?助力鄉(xiāng)村振興：公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收，其中貧困戶260戶，戶均年增收1萬余元。通過發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè)，公司幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。?創(chuàng)新發(fā)展：登仙橋食品不斷推陳出新，除了泡椒筍，還開發(fā)了冬筍、炭烤筍尖、即食手剝筍等多種竹筍產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求。登仙橋泡椒筍不僅是一款美味的食品，更承載著樂安竹筍的歷史文化和品牌價(jià)值，展現(xiàn)了企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中的不懈努力。?工藝獨(dú)特：泡椒筍采用質(zhì)量泡椒與竹筍搭配，經(jīng)過精心調(diào)配和獨(dú)特工藝處理，酸辣開胃，口感酥脆。產(chǎn)品通過真空包裝技術(shù)，比較大限度地保留了竹筍的比較好風(fēng)味。?味：竹筍富含多種氨基酸、維生素、膳食纖維及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，常吃有助于消化并有益。登仙橋泡椒筍既可作為休閑零食，也可搭配飯菜，是一款老少皆宜的美食。 泡椒筍條，登仙橋出品，酸辣誘人。

    得天獨(dú)厚的生長環(huán)境：自然饋贈(zèng)的搖籃江西省樂安縣登仙橋地處贛中腹地，屬武夷山脈與雩山山脈交匯區(qū)域，境內(nèi)山巒疊嶂，溪流縱橫。登仙橋周邊平均海拔達(dá)500米以上，常年云霧繚繞，形成獨(dú)特的小氣候環(huán)境。年均17℃的溫和氣溫、1600毫米的充沛降雨量，搭配長達(dá)2200小時(shí)的日照時(shí)長，為竹筍生長提供了理想的溫濕度條件。山區(qū)晝夜溫差達(dá)8-10℃，促使竹筍在夜間緩慢生長，充分積累糖分與營養(yǎng)物質(zhì)。這里的土壤富含腐殖質(zhì)與礦物質(zhì)，尤其是紅壤中天然的硒元素含量較高，賦予竹筍獨(dú)特的微量元素優(yōu)勢。谷崗河上游清澈的山泉水，通過竹林根系滲透滋養(yǎng)，形成天然灌溉系統(tǒng)，確保每一根竹筍都汲取純凈水源。生態(tài)環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，登仙橋周邊空氣負(fù)氧離子含量超每立方厘米3000個(gè)，常年低于15微克/立方米，為竹筍生長營造了零污染的天然氧吧。 登仙橋泡椒筍，酸辣適中，口感很佳。廣東各地泡椒筍價(jià)位

泡椒筍，登仙橋的辣味，讓人一嘗傾心。上海泡椒筍常見問題

    登仙橋泡椒筍，這一地道的江西風(fēng)味小吃，正以其獨(dú)有的魅力征服著越來越多食客的味蕾。它不只只是一道簡單的涼菜，更是樂安地區(qū)飲食文化的縮影，承載著當(dāng)?shù)貙κ澄锏臒釔酆蛯鹘y(tǒng)的堅(jiān)守。選材講究制作登仙橋泡椒筍，選材是關(guān)鍵。選用的竹筍必須新鮮，很好是春季雨后初生的嫩筍，這時(shí)的筍質(zhì)地很為鮮嫩，口感很佳。采摘下來的竹筍需要經(jīng)過仔細(xì)的清洗和處理，去除老根和雜質(zhì)，確保每一片筍片都達(dá)到很佳的品質(zhì)。工藝獨(dú)特登仙橋泡椒筍的制作工藝獨(dú)特，它結(jié)合了傳統(tǒng)的腌制技術(shù)和現(xiàn)代的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。竹筍切片后，需要在特制的泡椒水中浸泡數(shù)小時(shí)，讓泡椒的酸辣味充分滲透到筍片中。這個(gè)過程中，時(shí)間和溫度的至關(guān)重要，直接影響到很終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。 上海泡椒筍常見問題