魚菜共生是一種新型的復合體系，它把水產養殖與無土栽培這兩種不同的農業生產技術結合起來，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現“養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長”的生態共生效應。在農村，池塘的魚菜共生模式形成了水上田園，在美麗鄉村建設中形成了一道風景線；在都市，這項技術又是如何體現都市農業生產的特色和風貌的？“魚菜共生”模式以其可持續、循環型、無污染、沒有公害、零排放的特點，實現了動物、植物、微生物三者之間的生態平衡，成為現代農業的推廣模式。加強監管機制以確保行業標準執行，從而保障消費者權益。廣東新型魚菜共生模式

從1997年開始，維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統。之后，世界各國多個大學逐步開展相關技術研究，探索大規模魚菜共生農業生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統作為可持續農業模式向全球推薦。近幾年，規模化的魚菜共生系統逐步在世界各地建設投產，室內的魚菜共生工廠也開始出現。當前，整個魚菜共生家庭園藝和農業產業正在快速發展。魚菜共生國內現狀，國內專注魚菜共生領域的農業公司還不多。河北低碳魚菜共生項目加盟社區共享式的魚菜共生項目，有助于建立綠色經濟圈，推動可持續發展。

魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被輸送到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的有效方法。

魚菜共生耕作體系有以下幾種模式：1、閉鎖循環模式：養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后，以循環的方式進入蔬菜栽培系統，經由蔬菜根系的生物吸收過濾后，又把處理后的廢水返回至養殖池，水在養殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2、開環模式：養殖池與種植槽（或床）之間不形成閉路循環，由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流，每次只對養殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。通過聯盟共享資源，實現信息互通，共同解決行業面臨的問題。

魚菜共生技術簡介：(一)魚萊共生概念，魚菜共生是一種新型的復合耕作體系，把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)結合起來形成有機循環的生態系統，結合計算機控制技術實現魚菜共生自動智能化管理，實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。(二)魚菜共生原理：在傳統的水產養殖中隨著魚的排泄物積累，水中的氨氮含量增加，毒性越來越大，需要定期換水，以維持水質干凈、延續產能:水耕栽培是一種無土栽培的耕作方式，能夠穩定一年四季的產量，需調配營養液供植物吸收，但必須排放的廢棄營養液中的化學肥料會造成環境污染。相關機構正積極開展實驗，以驗證其長期效果，并尋找改進措施。河北新型魚菜共生

定期舉辦展覽向公眾展示成果，加深他們對此項目認知程度。廣東新型魚菜共生模式

魚菜共生對消費者較有吸引力的地方有三點：頭一，種植方式、全流程自證清白。因為魚菜共生系統中有魚存在，任何農藥都不能使用，稍有不慎會造成魚和有益微生物種群的死亡和系統的崩潰。第二，魚菜共生系統脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚菜共生系統蔬菜和水產品的重金屬殘留都遠低于傳統土壤栽培。第三，魚菜共生系統蔬菜有特有的水生根系，如果魚菜共生農場帶著根配送的話，消費者很容易識別蔬菜的來源，避免消費者產生這顆蔬菜是不是來自批發市場的疑慮。廣東新型魚菜共生模式