魚菜共生的概念,是一種將水培和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的技術(shù),用于培育再循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的植物。簡要介紹了無土栽培和普通水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和性質(zhì)。然后描述魚菜系統(tǒng),提到了這些技術(shù)是如何結(jié)合在一起的,包括額外的考慮和簡要的發(fā)展歷史。說明了水培食品生產(chǎn)的主要優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),以及較合適和較不合適的地方和背景。然后,簡短描述了近年魚菜系統(tǒng)的主要應(yīng)用。水培與無土栽培無土栽培是在不使用土壤的情況下種植農(nóng)作物的方法。使用各種惰性生長培養(yǎng)基,也稱為基質(zhì),而不是土壤。這些介質(zhì)提供植物支持和保濕。灌溉系統(tǒng)集成在這些介質(zhì)中,從而將營養(yǎng)液引入植物的根區(qū)。該解決方案為植物生長提供了所有必需的營養(yǎng)素。無土栽培較常見的方法是水培法,其包括在基質(zhì)上或在具有裸根的水性介質(zhì)中培育植物。水培系統(tǒng)有許多設(shè)計,每個都有不同的設(shè)計目的,但所有系統(tǒng)都具有這些基本特征。魚菜共生模式在全球范圍內(nèi)得到普遍關(guān)注,各國紛紛嘗試不同形式的實(shí)踐。江西陽臺魚菜共生需要投資多少錢
魚菜共生其實(shí)也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,氨累積過多會對生物造成傷害,甚至死亡,而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,再由硝化桿菌轉(zhuǎn)化為硝酸鹽NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分,因此不論是哪種營養(yǎng)來源,都必須轉(zhuǎn)換成硝酸鹽的形態(tài),才能被吸收利用,當(dāng)植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時,也凈化了水質(zhì)。此外,植物的根部會釋放天然的kang生素,而這些kang生素可溶于水,也會幫助魚類維持健康。湖南陽臺魚菜共生系統(tǒng)制作根據(jù)地方特產(chǎn)選取合適植物或魚類,更容易形成獨(dú)特品牌形象,提高市場認(rèn)可度。
魚菜共生系統(tǒng)具有普遍的應(yīng)用場景,主要包括以下幾個方面:1.家庭園藝:在自家的陽臺、庭院或地下室搭建小型的魚菜共生系統(tǒng),不僅可以為家庭提供新鮮的蔬菜和魚,還能成為一種有趣的園藝活動,增加生活樂趣。2.城市農(nóng)業(yè):在城市中的屋頂、空地或社區(qū)花園中建立魚菜共生設(shè)施,有助于解決城市居民對新鮮、本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的需求,同時減少食物運(yùn)輸過程中的碳排放。3.溫室種植:與溫室結(jié)合,創(chuàng)造更穩(wěn)定的生長環(huán)境,延長種植季節(jié),提高產(chǎn)量。
魚菜共生微生態(tài)系統(tǒng),建設(shè)魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵是達(dá)到魚-菜-菌的生態(tài)平衡,不少研究者開展了該系統(tǒng)微生態(tài)平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化影響的研究,得到了提升氮素轉(zhuǎn)化效果的優(yōu)化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現(xiàn)代高通量測序技術(shù)比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結(jié)構(gòu)的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎(chǔ)[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統(tǒng)正常運(yùn)行。針對特定市場需求,可選育高附加值品種,提高產(chǎn)品競爭力和市場占有率。
那么,魚菜共生這項(xiàng)技術(shù)的“智能”體現(xiàn)在哪里呢?農(nóng)政齊民科技(天津)有限公司是專注于魚菜共生建、育、養(yǎng)、銷全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)企業(yè),利用魚菜共生原理,采用“物聯(lián)網(wǎng)+自動化+新硬件+人工智能算法處理”作為解決方式,歷經(jīng)十年的研發(fā)實(shí)踐,成功研發(fā)出一套0土壤、0化肥、0農(nóng)藥、0營養(yǎng)液、0污染、0排放的全封閉生態(tài)節(jié)水自循環(huán)種植養(yǎng)殖的魚菜共生智慧生產(chǎn)系統(tǒng)。該系統(tǒng)通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng),把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)農(nóng)作需要撒種、間苗、除草、捉蟲、施肥、澆水、收獲等七個環(huán)節(jié),減少為撒種(裁苗)、收獲等兩個環(huán)節(jié)。食用魚通過歐標(biāo)認(rèn)證,蔬菜通過有機(jī)認(rèn)證。室內(nèi)可控環(huán)境生產(chǎn),365天不間斷生產(chǎn),不懼自然災(zāi)害和寒冬酷暑。各國各地正逐步出臺相關(guān)政策以扶持這一行業(yè),包括財政補(bǔ)貼與技術(shù)指導(dǎo)。江西陽臺魚菜共生需要投資多少錢
不同地區(qū)間開展交流合作,共享較佳實(shí)踐推動共同發(fā)展。江西陽臺魚菜共生需要投資多少錢
魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的較有效方法。隨著社會生活水平的總體提升,人們對餐桌上的安全有了更高的標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)健康的食品越來越受到消費(fèi)者的青睞,零添加無污染的種養(yǎng)技術(shù)受到人們的關(guān)注。江西陽臺魚菜共生需要投資多少錢