商用壓面機,宛如面食制作領域的 “魔法工匠”。它采用堅固的金屬機身,穩定耐用,能承受連續的工作。強大的動力系統,可輕松將面團壓制成各種厚度的面片,無論是制作面條、餃子皮,還是餛飩皮,都能精細實現。壓面機的操作簡便,通過調節旋鈕,可靈活控制面片厚度,滿足不同面食的制作需求。其表面光滑,易于清潔,防止面團殘留滋生細菌。而且,它的產量大,能滿足餐廳、面食店等場所的大量面食制作需求,為美味面食的批量生產提供可靠保障 。保潔柜密封性好,具備封閉功能,可防止餐具污染,確保食品安全,保持廚房整潔!北京大型商用廚房設備推薦貨源
??在餐飲戰場,商用爐灶就是您的 “火力先鋒”!多眼布局,讓多道菜品烹飪同步開啟,滿足高峰時段出餐需求。大火力瞬間噴發,宛如洶涌熱浪,輕松點燃爆炒激情,食材在鍋中快速舞動,鑊氣十足。而精細的火候調控,又如同細膩畫筆,無論是大火收汁時的果敢熱烈,還是小火慢燉時的溫柔耐心,都能精細勾勒,讓每道菜的口感達到更加。其選用質量不銹鋼打造,堅固耐用,能承受長期使用,日常清潔更是一擦即凈。擁有它,餐廳、食堂的廚房將高效運轉,美味佳肴源源不斷出鍋,成為您餐飲事業的可靠基石,開啟火力全開的烹飪傳奇 。甘肅商用廚房設備批發商雙軸雙刀高速攪打,肉餡細膩均勻可調。防卡機保護裝置,每小時處理 50kg 肉類,非常穩定。
在追求高效運營的同時,節能降耗不容忽視,這直接關系到經營成本。浙江方罄商用廚房設備在節能方面表現突出。節能爐灶采用先進燃燒技術,使燃氣充分燃燒,熱效率大幅提升,相比傳統爐灶可節省大量燃氣。通風設備配備高效節能風機,在強力排出廚房油煙的同時,降低電能消耗。熱水設備運用熱回收技術,將烹飪余熱轉化為熱水,實現能源二次利用。連鎖餐飲企業采用浙江方罄設備后,能耗成本降低,助力打造綠色環保且低成本運營的廚房。
商用水槽,宛如廚房的 “清潔心臟”,在日常運作中起著關鍵作用。它采用質量不銹鋼材質,厚實耐用,能經受住頻繁使用與各種清潔工具的考驗。大容量設計,可輕松容納各類鍋碗瓢盆,滿足商用廚房大量餐具的清洗需求。水槽深度合理,有效防止清洗時水花飛濺,保持廚房地面干爽。獨特的排水設計,排水迅速且不易堵塞,讓污水快速排出。其表面經過特殊處理,光滑易清潔,油污、污漬輕輕擦拭即可去除。無論是餐廳廚房的連續使用,還是食堂的大規模清洗,商用水槽都能穩定發揮,為廚房清潔工作提供堅實保障 。商用廚房中的攪拌機和切碎機有哪些應用場景?
商用廚房菜品豐富多樣,需要設備具備強大的功能集成能力。浙江方罄廚房設備一臺多功能食品加工機,集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,能輕松應對各類食材處理任務,減少設備采購數量與占地空間。組合式爐灶融合炒菜、煲湯、蒸煮等多種烹飪功能,不同烹飪方式可同時進行。在中餐廳準備大型婚宴餐食時,組合爐灶可一邊炒制熱菜,一邊燉煮靚湯,還能同時蒸煮主食,極大提高烹飪效率,為商家推出豐富菜品提供有力支持。高速商用絞肉機,絞切效率高,肉質細膩,可處理多種肉類,適配餡料、肉醬制作。甘肅商用廚房設備批發商
商用廚房設備,灶具安全性能高,排煙通風設備吸力大,調理設備空間布局合理,電器實用節能。北京大型商用廚房設備推薦貨源
另一款常見的商用爐灶在設計上獨具特色。它的爐面采用了特殊的耐高溫陶瓷材質,相比傳統不銹鋼爐面,陶瓷爐面更加光滑,不易沾染油污,清潔起來更加方便快捷。爐灶的燃燒器經過精心設計,采用了先進的燃燒技術,使燃氣燃燒更加充分,不僅提高了熱效率,降低了能源消耗,還減少了有害氣體的排放,更加環保。爐灶的控制面板簡潔明了,操作按鈕布局合理,廚師可以輕松地通過按鈕調節火力大小、控制烹飪時間等。爐灶下方配備了隔熱材料,有效防止熱量向下傳遞,減少能源浪費的同時,也保障了廚房工作人員的安全。這種商用爐灶適用于各類對烹飪環境和能源效率有較高要求的餐廳、酒店廚房等場所,能夠為廚師們提供穩定、高效的烹飪支持,助力打造出更多美味佳肴,提升餐廳的競爭力 。北京大型商用廚房設備推薦貨源