壓面機給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動的方式驅動滾輪轉動，將和好的面團放入壓面機中，經過反復的擠壓，面團會逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據需要調節滾輪之間的間距來控制面片的厚度，薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮，口感爽滑勁道；厚一點的面片則可以用來制作面條，無論是寬面、細面還是各種形狀的異形面，都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對于開面館或者是經常在家制作面食的家庭來說，壓面機能夠保證面食的口感和質量的一致性，而且相比手工揉面、搟面皮，效率大幅提高，讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事，為廚房增添了濃濃的生活氣息。專業商灶火候妙，烹飪美味有高招。衢州酒店廚房設備公司

商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質，堅固耐用，能有效防止生銹，保證刀具放置的衛生環境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設計，可以根據刀具的類型、尺寸進行分類放置，比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位，方便取用的同時也確保了刀具使用的安全，避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能，能讓清洗后的刀具自然瀝干水分，防止滋生細菌。它的外觀簡潔大方，可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺上，充分利用空間，讓廚房看起來更加整潔有序。在商用廚房中，它讓刀具的收納變得井井有條。寧波廚房設備定制穩定控火，商用爐灶超靈活。細微調節，滿足多樣烹飪需求，菜品口味隨心調，餐飲烹飪自由發揮！

電餅鐺是一種多功能的廚房電器，適合烙餅、煎餃、烤肉等多種烹飪操作。它的上下烤盤一般都具備加熱功能，并且可以單獨控制溫度，這樣在烙制不同厚度和種類的餅時就能靈活調節。例如，烙制薄餅時，只需將下烤盤稍微加熱，就能讓薄餅快速熟透且表面金黃；而烙制較厚的發面餅時，則可以上下烤盤同時加熱，保證面餅內部也能充分熟透。電餅鐺的烤盤表面通常采用不粘涂層，食物不易粘鍋，清洗起來很方便，而且它還有一定的防溢設計，在煎制食物時不用擔心汁液溢出弄臟廚房臺面。無論是早餐制作煎餅、雞蛋餅，還是晚餐來一場家庭烤肉派對，電餅鐺都能派上用場，成為廚房中實用又受歡迎的設備之一。

蒸箱作為一種健康的烹飪設備，在廚房中有著獨特的地位。它通過加熱水箱產生蒸汽，利用蒸汽的熱量對食物進行蒸制。蒸制的烹飪方式能夠很好地保留食材的營養成分，像蔬菜中的維生素、肉類中的蛋白質等在蒸的過程中流失較少，而且蒸出的食物口感鮮嫩、原汁原味。蒸箱內部空間一般設計合理，有多層蒸架，可以同時蒸制多種食物，比如在蒸魚的同時還能蒸上一盤蒜蓉粉絲娃娃菜，極大地提高了烹飪效率。并且現在很多蒸箱都具備良好的溫度和時間控制功能，能夠根據不同食材的特點設定合適的蒸制參數，確保每一道蒸菜都能達到原汁原味，無論是家常的蒸餃還是宴客的清蒸海鮮，蒸箱都能完美勝任。智能升級，商用爐灶超便捷。一鍵操作，多種模式隨心選，烹飪輕松超簡單，餐飲后廚智能高效！

商用不銹鋼調理臺是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺。它以304不銹鋼為原料，結實耐用，表面光滑平整，能有效防止細菌滋生。臺面寬敞，可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等，方便進行切配、調味等操作。臺下有多個大容量的儲物抽屜和柜門，可分類收納各類廚房用品，像餐具、調料瓶、備用食材等，讓廚房環境更加整潔有序，提高了工作效率。其邊角經過圓潤處理，避免了工作人員不小心碰撞受傷，設計十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調料等物質，也不會出現生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方，與各種商用廚房裝修風格都能很好融合，為廚房工作提供了一個舒適、實用的操作空間，是后廚的得力 “助手”。大火爐灶商廚用，美味迅速引客擁。安徽廚房設備上門測量

商用爐灶節能好，長久使用成本少。衢州酒店廚房設備公司

商用不銹鋼蒸飯柜是食堂、餐廳等場所必備的蒸制利器。它通體采用304不銹鋼材質，堅固耐用，能長時間承受高溫蒸汽的考驗，且表面易于擦拭清潔，不易沾染油污。內部空間布局合理，多層蒸架可同時容納大量米飯，滿足眾多食客的用餐需求。其具備準確的溫控系統，能根據米飯的種類和分量，調節到適宜的蒸制溫度，確保每一層米飯都能粒粒飽滿、松軟可口。而且蒸飯柜的蒸汽循環良好，熱量分布均勻，不會出現局部米飯夾生或過硬的情況。在出餐高峰期，它憑借高效穩定的性能，快速蒸出足量的米飯，為餐飲運營提供了有力保障，是保證主食供應的關鍵設備。衢州酒店廚房設備公司