生鮮食材配送流程可以粗略劃分為訂單處理、采購、分揀、配送、售后服務到財務結算幾個環節，主要從訂單處理和分揀這兩個環節來簡單對比下。傳統訂單收集的做法是這么操作的，專門安排一個接單人員，接聽電話訂單做記錄，收集短信訂單做記錄，從業務員手里拿到客戶的手抄訂單，甚至是從微信里面看客戶發的訂單照片然后做記錄。然后再把上面的所有訂單錄到電腦excel中，然后用excel操作將客戶訂單整合成采購單，然后各種檢查防止采購數量失誤。當然一個熟練的訂單處理員，按照上面的方法，處理20家客戶的訂單從接收到整理完成到檢驗至少需要三個小時。運用觀麥食材配送軟件是這么操作的，建立微信商城，可以微信下單，后臺系統錄入自動生成訂單，支持上傳EXCEL格式的訂單，智能采購系統，一鍵匯總生成。如果所有的客戶都微信下單，那么每天的訂單就客戶自己在微信上下單完成，中間不需要任何人工參與。即可完成訂單的拆分和整合，而且是瞬間。食材分揀的話，傳統分揀方法是按照每張單上的物品和數量進行分揀稱重，每揀完一張單就做個勾選標記，規模大的企業，把收集的每張訂單先整理好。再按照訂單上的明細錄入到系統上。利客生鮮配送系統系統！一周菜譜管理廚師更輕松，員工更滿意！利客歡迎您的來電！潮州分揀生鮮配送系統公司

相信在選擇一款生鮮管理系統時，生鮮老板都會有這樣的一些顧慮:系統功能能不能落地，能不能達到降本增效的目的，系統售后服務能不能及時處理，不知道您在選擇生鮮系統時有沒有這樣的疑慮，選擇過其他生鮮配送系統的老板們，都面臨過這樣一個問題，一個是高額系統的費用，再者是他們的業務員夸夸其談，功能無法真實落地，后付款后，系統功能達不到自己的心理預期。不知道您有沒有遇到這樣的問題。為什么很多做生鮮配送的老板們，都陸陸續續從其他生鮮配送系統系統換成利客生鮮配送系統呢，市面上其他生鮮配送系統一是產品底層邏輯是不是符合生鮮行業，二是產品的重心是不是傾向開發，三是產品的后期服務以及維護沒有做好梅州肉食生鮮配送系統平臺利用生鮮配送系統的數據分析，商家可提高運營效率。

百思不得其解!如今為何越來越多的生鮮配送企業都選擇利客云生鮮配送系統呢?因為利客生鮮配送系統不僅有打單、匯總、分揀功能，還有靈活的成本核算方法!支持一品多單位，雙平臺支持，精確的庫存管理!讓企業運營管理更輕松，更高效!利客一直在做生鮮配送信息化的顛覆者！利客生鮮配送系統，行業內一套利客云生鮮配送系統軟件，中國生鮮軟件拓荒者，利客云生鮮配送系統與膳食管理軟件品牌，智能電子秤分揀系統初者！行業內真正實現業務財務一體化的系統。更符合利客云生鮮配送系統行業需求，成為行業！而今的利客軟件肩負著發展和壯大利客品牌軟件產業的重大使命，正沿著管理制度現代化、業務流程規范化、體系結構簡約化的道路勝利前進。

有時也借助于社會車輛。除上述流程外，生鮮配送中心還有退貨、廢棄物處理等作業。加工流程的設置加工環節是一個生鮮配送中心的競爭力所在，如何合理設置加工流程是一個相當重要的問題。總體而言，加工的宗旨為既能保持生鮮賣場氣氛，又能有效減少現場加工環節。在選擇加工工序與加工品種時，可依據的標準有：加工品種首先選擇單品銷售量較大、需要特殊存儲條件和整理加工的生鮮產品，例如主食，或者選擇一個或幾個重要的商品大類，集中發揮配送中心的加工存儲能力、產品開發能力與統一配送優勢。生鮮產品的大類主要有：面點，包括急凍面團、半成品、成品、中式面點(餃子餡和皮)等；肉制品，包括排酸肉、包裝肉類、半成品調味菜等；海鮮，包括冰鮮、凍鮮海產等；熟食，包括涼拌菜、燒鹵制品等；蔬菜瓜果，包括凈菜、水果拼盤等。(六)開發適合的系統目前，生鮮配送中心幾乎沒有完全適合的現成的軟件產品。無論是自己研發，還是外購系統，都需要根據自己的流程開發或者二次開發。在開發時，需要了解如下問題。生鮮配送中心的系統除了普通物流系統的要求外，還需要更快的反應速度和強大的核算功能。生鮮配送中心一般要在24小時內完成一個配送作業，至少每天配送一次。生鮮配送系統支持多種支付方式，提升用戶購物體驗。

比如貨架、叉車、堆垛機等設備。它是生鮮配送中心的主體部分之一。分揀區。分揀區是配送中心人員進行揀貨和配貨作業的場所。其面積大小因配送客戶類型和數量不同而異。揀選區內一般配置有手推貨車、貨架或揀選系統等設備。發貨區。發貨區是工作人員將組配好的貨物裝車外運的作業區域。在很多配送中心里，配貨區和發貨區往往共用。加工區。此區域對進入配送中心的生鮮食品進行整理加工，如蔬菜去除老葉、清洗，魚類食品剖腹、去鱗，豬肉分切、包裝等。加工區的大小與門店的生鮮銷量有關。這是生鮮配送中心的區域，直接決定了一個生鮮配送中心的運營能力。流程設計生鮮配送中心的流程主要有三種類型：第一種是針對保質期較短或對鮮度要求較高的食品，如點心類食品、肉制品、水產品等，要求快速送貨，這類產品在配送中心里屬于通過型。經過訂貨、收貨、分揀、配送即完成整個物流過程。第二種是針對保質期較長的食品，一般在收貨后放入冷庫儲存。其流程與存儲型干貨流程差不多，環節包括訂貨、收貨、存儲、分揀、配送。第三種是針對需要加工的產品。大量生鮮產品經收貨后，先進行加工，包括大塊貨物分成小塊，貨物進行等級劃分。蔬菜清洗、肉類水產制成半成品等。通過生鮮配送系統的智能分析，商家可準確把握市場需求。嘉興專業生鮮配送系統方案

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在蔬菜配送公司中，采購蔬菜的價格直接影響采購企業的成本結構和盈利能力，對于蔬菜行業同質化嚴重的一二線城市，采購成本更是關鍵的競爭力。做生鮮配送，您還在為繁瑣的訂單處理發愁嗎?您還在為錯分，漏分的分揀問題埋怨員工嗎?你還在為算不準的利潤和損耗頭疼嗎?您還在為混亂的庫存焦頭爛耳嗎?利客生鮮配送系統可以為您輕松解決!百思不得其解!如今為何越來越多的生鮮配送企業都選擇利客生鮮配送系統呢?因為利客云生鮮配送系統不僅有打單、匯總、分揀功能，還有靈活的成本核算方法!支持一品多單位，雙平臺支持，精確的庫存管理!讓企業運營管理更輕松，更高效!潮州分揀生鮮配送系統公司