樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司2024-11-13

樂(lè)安碳烤筍尖，推薦高質(zhì)量春筍，采摘回家之后首先要將竹筍去殼，放在鍋里煮，煮完之后，用工具將其水分榨干，再用鹽進(jìn)行腌制防止腐爛，在農(nóng)歷六月太陽(yáng)較烈的時(shí)候?qū)㈦缰坪玫闹窆S進(jìn)行晾曬，保證竹筍中的水分充分被曬干，然后將筍干進(jìn)行煮沸，封包，就得到了碳烤筍尖。

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