人的腦子里面有數(shù)百萬個腦神經(jīng)細(xì)胞,這些腦神經(jīng)細(xì)胞之間互相聯(lián)系,才能形成感覺、思想、記憶、情緒。負(fù)責(zé)神經(jīng)之間互相聯(lián)系的化學(xué)物質(zhì),就是神經(jīng)傳遞,GABA則是負(fù)責(zé)讓腦神經(jīng)放松休息的神經(jīng)質(zhì)傳遞物質(zhì),可以抑制神經(jīng)中樞的作用。GABA具表示的作用就是改善睡不著的情況,目前已經(jīng)有眾多的臨床實驗證實了這一作用,當(dāng)人體內(nèi)GABA含量缺乏時,大腦神經(jīng)就會處于緊張或興奮的狀態(tài),從而影響人的睡眠情況,到了該睡覺的點神經(jīng)緊繃,還處于焦慮、不安、抑郁等情緒中無法睡著或者即使睡著了也入睡淺、容易醒、醒后再難入睡等等不良睡眠狀態(tài)。利用微生物中的GAD脫羧形成GABA不受資源、環(huán)境和空間的限制,與其他方法相比具有明顯的優(yōu)勢。南通GABA調(diào)制乳供貨商
提神食品易刺激神經(jīng),使神經(jīng)處于興奮狀態(tài),這對已經(jīng)處于長期亢奮狀態(tài)的神經(jīng)來說無異于雪上加霜,因此提神時間一過,很多人會感覺更加疲勞,這就好比是提前透支體力,因此長期使用不利于身體的平衡。GABA的機(jī)理則相反,它不是用于刺激神經(jīng),而是使長期亢奮的神經(jīng)趨于平靜,平靜焦慮緊張的狀態(tài),從而提高學(xué)習(xí)工作的專注力,使得工作學(xué)習(xí)效率提高,同時身體能得到有效的休息,有利健康狀態(tài)。GABA可由腦部的谷氨酸在專一性較強(qiáng)的谷氨酸脫羧酶作用下轉(zhuǎn)化而成,但是年齡的增長和精神壓力的加大,使GABA的積累異常困難。GABA原料供貨費用GABA可用于飲料等食品的生產(chǎn)。
對于GABA的添加量,一般食品如飲料,咖啡,奶制品等均按推薦添加量100mg/份添加。研究結(jié)果顯示分別喂養(yǎng)天然GABA與合成GABA的小鼠血液中GABA濃度相差1.6倍,說明天然GABA的吸收效果優(yōu)于合成GABA。相關(guān)人員建議每日應(yīng)額外補(bǔ)充30mg以上的GABA。雖然GABA可由腦部的谷氨酸在專一性較強(qiáng)的谷氨酸脫羧酶作用下轉(zhuǎn)化而成,但是年齡的增長和精神壓力的加大使GABA的積累異常困難。大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用,也就是說人體內(nèi)GABA缺乏時,會產(chǎn)生焦慮、不安、憂慮等情緒。據(jù)動物實驗和臨床試驗結(jié)果表明,GABA對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有明顯影響,所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會對大腦有良好的效果。1963年,研究報告稱,給動物服用GABA后發(fā)現(xiàn)可以抑制血壓升高,之后還陸續(xù)發(fā)現(xiàn)GABA有增加血流量,增加大腦供氧量,開啟腦細(xì)胞的新城代謝等功能。
GABA作為抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的過度分泌,防止神經(jīng)細(xì)胞過熱,使人的血壓降低,心跳變得緩慢,平復(fù)心情,使人處于一個放松的狀態(tài)。GABA普遍存在于自然界的動植物中,如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等。正常情況下,我們都會補(bǔ)充GABA,但數(shù)量很少,要達(dá)到可以對健康產(chǎn)生影響的量,就需要我們更加積極的補(bǔ)充GABA,較好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用安全性,并可用于飲料等食品的生產(chǎn)。
GABA可以作用于大腦,主要是因為大腦中有GABA的受體。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體,當(dāng)gaba與它結(jié)合,會產(chǎn)生平靜作用。這種平靜大腦的作用,可以降低大腦某些神經(jīng)元的活動,從而幫助緩解焦慮、壓力和恐懼的感覺。眾所周知,有些神經(jīng)系統(tǒng)疾病與大腦的異常活動有關(guān),比如焦慮、狂躁癥或者癲癇,所以gaba也有助于預(yù)防癲癇發(fā)作。GABA不僅是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),也能夠降低神經(jīng)系統(tǒng)的活性。通過抑制神經(jīng)活動,GABA讓身體也減速配合大腦,尤其是調(diào)節(jié)肌肉張力。GABA不僅是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),也能夠降低神經(jīng)系統(tǒng)的活性。GABA原料供貨費用
微生物富集GABA就是通過對培養(yǎng)基的優(yōu)化以及菌株的改良使其具有較高的GAD活性,增加GABA合成率。南通GABA調(diào)制乳供貨商
我國的臨床醫(yī)學(xué)和日本的研究者也都認(rèn)為,GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應(yīng),使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結(jié)合生成尿素排出體外,以解除氨毒,從而增進(jìn)肝機(jī)能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,使腦細(xì)胞活動旺盛,可促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能,改善神經(jīng)機(jī)能。GABA能進(jìn)入腦內(nèi)三羧酸循環(huán),促進(jìn)大腦和腦細(xì)胞新陳代謝,達(dá)到恢復(fù)腦細(xì)胞的功能,由此達(dá)到增強(qiáng)記憶能力、提高腦活力的作用。GABA的每日攝入量不超過500mg即為合理,實驗證明,GABA的起效濃度是200-300mg。南通GABA調(diào)制乳供貨商