大米是人類重要的能量來(lái)源，蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它富含碳水化合物，能為人體提供大量的能量，維持日常的生命活動(dòng)。每100克大米中，大約含有75克左右的碳水化合物，是人體能量的主要供給者。同時(shí)，大米中還含有一定量的蛋白質(zhì)，雖然含量相對(duì)不算高，但其中的氨基酸組成比較合理，容易被人體吸收利用。此外，大米中包含多種維生素，如維生素B1、維生素B2等，這些維生素在人體的新陳代謝過(guò)程中起著重要作用，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的正常功能。礦物質(zhì)方面，大米含有鈣、磷、鉀等元素。鈣是骨骼發(fā)育的重要元素，磷參與身體的能量代謝和酸堿平衡調(diào)節(jié)，鉀則對(duì)維持心臟正常功能和血壓穩(wěn)定有幫助。雖然大米中這些礦物質(zhì)的含量并非十分突出，但作為主食，長(zhǎng)期食用也能為人體提供一定量的礦物質(zhì)補(bǔ)充。合理食用大米，能為人體提供***而均衡的營(yíng)養(yǎng)，是維持身體健康不可或缺的食物。草莓可以用來(lái)制作色彩鮮艷的果凍。盆栽草莓常用知識(shí)

大米的儲(chǔ)存直接關(guān)系到其品質(zhì)和食用安全。首先，儲(chǔ)存環(huán)境很關(guān)鍵。大米應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。因?yàn)楦邷睾统睗駮?huì)加速大米的變質(zhì)，容易滋生霉菌和害蟲。常見(jiàn)的儲(chǔ)存容器有米桶、米缸等。在選擇容器時(shí)，要確保其密封性良好。可以在容器底部鋪上一些生石灰或干燥劑，吸收多余的水分，起到防潮的作用。如果購(gòu)買的是袋裝大米，未開(kāi)封時(shí)盡量不要拆開(kāi)原包裝，原包裝的密封性相對(duì)較好，能在一定程度上延緩大米變質(zhì)。對(duì)于已經(jīng)開(kāi)封的大米，要盡快食用。如果不能及時(shí)吃完，可以將大米分成小份，分別裝入密封袋中，擠出空氣后密封好，再放入冰箱冷藏室或冷凍室儲(chǔ)存。需要注意的是，從冰箱取出的大米，要等恢復(fù)到室溫后再打開(kāi)包裝，以免因溫差產(chǎn)生水汽，導(dǎo)致大米受潮。正確的儲(chǔ)存方法能延長(zhǎng)大米的保質(zhì)期，保證其品質(zhì)和口感。常規(guī)草莓哪里有賣的草莓與奶油融合，打造出細(xì)膩綿滑的口感。

    品質(zhì)上等。果實(shí)硬度較大，果皮韌性強(qiáng)，耐貯藏運(yùn)輸。植株較直立，分枝較少，葉片橢圓形，呈匙狀上卷，葉較厚、具光澤，葉色較深。株高和株徑約33cm?；ㄐ虻陀谌~面，兩性花，單株平均抽生花序，每花序平均有。明晶草莓越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性較強(qiáng)。地區(qū)適應(yīng)性廣。每畝栽培密度宜1萬(wàn)，為早中熟品種，豐產(chǎn)。適宜在東北和華北露地栽培。[3]明旭明旭草莓是**沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)以明晶為母本，愛(ài)美為父本雜交培育而成，1995年通過(guò)審定命名。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，直立，平均株高，葉大而厚，卵圓形，花序梗較粗，與葉面等高，單株平均有花序，匍匐莖繁殖能力強(qiáng)。果實(shí)近圓形，均勻整齊，果面紅色有光澤，著色均勻，萼片平貼，易脫萼，果肉粉紅色，香味濃，甜酸適口，品質(zhì)優(yōu)，可溶性固形物含量，維生素。一二級(jí)序果平均單果重，**大果重38g。明旭草莓露地栽培，每畝產(chǎn)量1000kg，高于寶交早生，果實(shí)較耐貯運(yùn)、抗病性強(qiáng)。由于果實(shí)基本上是懸空生長(zhǎng)，不與地面接觸，果實(shí)不污染，未見(jiàn)有**病、灰霉病等病害。明旭是早熟品種，成熟期比寶交早生提前6天，植株抗寒性強(qiáng)，無(wú)凍害。明旭草莓適于遼寧省等北方地區(qū)露地栽培，栽培時(shí)宜適當(dāng)密植，每畝栽培。

    一級(jí)序果平均果重25g，**大果重42g，果實(shí)外觀評(píng)價(jià)上等，風(fēng)味酸甜適中，香味濃，肉質(zhì)評(píng)價(jià)上等，可溶性固形物含量為，每100g果肉中含維生素C為，總糖，含酸量，糖酸比：1，果實(shí)硬度；每畝產(chǎn)量1500kg-1750kg。星都1號(hào)草莓果肉深紅色，適合鮮食及加工速凍制汁、制醬。為早熟、大果、質(zhì)量果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)品系，適于半促成栽培。星都2號(hào)草莓植株生長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)，株態(tài)較直立，果實(shí)圓錐形，紅色略深有光澤；種子黃、綠、紅色兼有。北京地區(qū)露地栽培成熟期為5月7日，果實(shí)發(fā)育期為25-30天，以及序過(guò)平均果重27g，**大果重59g；外觀評(píng)價(jià)上，風(fēng)味酸甜適中，香味較濃，肉質(zhì)評(píng)價(jià)中上等，可溶性固形物含量為，沒(méi)100g果肉中含維生素C為，總糖，含酸量，糖酸比：1，果實(shí)硬度；每畝產(chǎn)量1500-1800kg，可用于保護(hù)地栽培。果肉深紅色，適合鮮食和加工。星都2號(hào)草莓為早熟、大果、豐產(chǎn)、果實(shí)硬度高、耐貯運(yùn)的新品系。[3]石莓1號(hào)石莓1號(hào)草莓是**河北省農(nóng)林科**石家莊果樹(shù)研究所從引進(jìn)的單株中選育而成，1990年通過(guò)審定命名。植株生長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)，較直立，株高。每株平均抽生匍匐莖，葉片厚，長(zhǎng)圓形，色綠，葉面光滑，茸毛少，葉緣鋸齒深，托葉大?；ㄐ虻陀诨蚱接谌~，果重，**大果重31g。萼片小，除萼容易。草莓在烘焙食品中能增添獨(dú)特的風(fēng)味。

    [1]草莓主要品種編輯草莓**國(guó)內(nèi)**品種草莓栽培的品種很多，全世界共有20000多個(gè)草莓(9張)，但大面積栽培的**品種只有幾十個(gè)。**自己培育的和從國(guó)外引進(jìn)的新品種有200-300個(gè)。生產(chǎn)上主要的栽培品種簡(jiǎn)介如下：碩豐碩豐草莓是**江蘇省農(nóng)業(yè)科**園藝研究所從美國(guó)引進(jìn)的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過(guò)鑒定。碩豐草莓果實(shí)短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細(xì)韌，果心無(wú)空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素。碩豐草莓植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，株態(tài)直立，矮而粗壯，直立；葉征厚、圓形、平展，葉面光滑；花序高于葉面或與葉面平，每株平均有花序三個(gè)，每序平均著生。該品種果實(shí)硬度大，極耐貯運(yùn)，在常溫下塑料小盒中保存3-4天不變質(zhì)。豐產(chǎn)性能好，且小果少，耐高溫及抗寒能力均強(qiáng)。休眠深，為晚熟、豐產(chǎn)、多抗的**草莓品種，適宜長(zhǎng)江中下游露地栽培。[3]明晶明晶草莓為**沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)從美國(guó)品種“日出（Sunrise)”自然雜交實(shí)生苗中選出的早熟品種，1998年通過(guò)審定。果實(shí)大、近圓形、整齊。一級(jí)序果平均重，**大果重43g。果面紅色、平整、光澤好，果實(shí)硬度較好，果肉紅色、致密、髓心小。風(fēng)味酸甜，含可溶性固形物。草莓汁酸甜開(kāi)胃，是餐桌上受歡迎的飲品。大豐收草莓有害嗎

草莓的果實(shí)富含抗氧化物質(zhì)，有益健康。盆栽草莓常用知識(shí)

大米種植與農(nóng)業(yè)文化緊密相連，是農(nóng)業(yè)文化的重要體現(xiàn)。在傳統(tǒng)的水稻種植地區(qū)，有著獨(dú)特的農(nóng)耕習(xí)俗。每年春耕時(shí)節(jié)，農(nóng)民們會(huì)舉行祭祀儀式，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。他們身著傳統(tǒng)服飾，帶著祭品來(lái)到田間地頭，向天地神靈表達(dá)敬意，感恩大自然的饋贈(zèng)。水稻種植過(guò)程中，形成了獨(dú)特的梯田文化。在中國(guó)云南元陽(yáng)梯田、廣西龍脊梯田等地，層層疊疊的梯田宛如大地的指紋，記錄著人類與自然和諧共處的智慧。農(nóng)民們沿著梯田的脈絡(luò)，精心灌溉、插秧、除草、收割，每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。這些梯田不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)所，更是美麗的景觀，吸引著眾多游客前來(lái)觀賞。此外，與大米相關(guān)的農(nóng)事諺語(yǔ)也豐富了農(nóng)業(yè)文化。如“春雨貴如油，夏雨遍地流。秋雨如黃金，冬雨使人愁”，這些諺語(yǔ)反映了不同季節(jié)的降雨對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響，是農(nóng)民們長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，代代相傳，成為農(nóng)業(yè)文化寶庫(kù)中的璀璨明珠。盆栽草莓常用知識(shí)

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