精釀啤酒設備分體機:是沿用德國的啤酒生產工藝制作出的啤酒設備,和一般啤酒廠用的設計原理是一致的,糖化系統分為2--4個罐體,分為糖化過濾煮沸懸沉,可以進行二次投料,一天可以生產啤酒2--3個批次,增加了工作效率,因為是分體罐有足夠的煮沸空間,麥汁可以達到足夠的煮沸強度,麥汁蛋白質沉淀效果較好,酒體清澈。啤酒發酵罐高徑比合理,設計60度錐,可以更好地沉淀雜質,提高酒體的清澈度。可以回收酵母,提高酵母的重復利用率,降低了生產成本。在這個數字時代,通過智能手機查看自己的自制過程,不再是夢想,而是使用這臺現代化機器后的現實體驗。湖南不銹鋼啤酒一體機設備市場價格
因為一體機的設備達不到沸騰的強度,麥汁的蛋白質含量高,酒渾濁的質量不好。 一體機的發酵系統也是單獨的水箱,優點是插入插頭后可以使用,安裝方便。缺點是發酵罐和冷卻系統是一體的。冰箱位于發酵罐底部,通過銅管冷卻,銅管在罐壁上,銅管里含有氟利昂,但氟利昂的溫度太低,罐子壁上的酒容易結冰,從而造成酒精損失。發酵罐底部平整,沒有錐子,酒的雜質沉淀效果不好,還有一個重要因素。啤酒廠使用的發酵罐大多數是60度錐子,可以進行酵母的沉淀,酵母可以回收利用,市面上常用的一袋酵母約為600 - 1000韓元,發酵罐有錐形酵母,可以回收6次。安徽啤酒墻一體機設備供應商高質量的啤酒一體機設備能確保釀造過程的精確控制,提升啤酒品質。
適用場景:精釀啤酒設備生產商建議,一類酒通常使用兩種發酵設備,以確保酒的連續生產。糖化時間通常為7-8小時。設備容量從小型到大型不等,小型設備有500升、300升、200升和100升,適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設備有一千升、兩千升和三千升以上,適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導的是分體機,與一體機相比,分體機具有壓倒性的優勢。分體機的自動化控制、穩定的生產質量和普遍的應用場景使其成為精釀啤酒設備的好選擇。對于適用于不同場所的精釀啤酒設備,可根據規模和預算做出選擇:酒店用精釀啤酒設備,型號包括200L、300L、500L、1000L,價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設備,以500L為主,價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設備,型號有50L、70L、100L,價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設備,你將為你的酒bar奠定堅實的釀造基礎,提供美味獨特的精釀啤酒,吸引更多品酒愛好者的光臨。
一套精釀啤酒設備主要包括破碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、精釀啤酒銷售系統、控制系統和輔助系統。精釀啤酒設備會分為美式和德式兩種,美式的兩鍋三器釀酒設備比德式的價格要高點,因為這種設備在運作的時候需要人工參與,并且可以直觀觀察到釀酒過程中的糖化中的麥汁,能直接觀察到啤酒的釀造糖化的整個過程。整套設備看起來也非常高大上,設備在制作的過程中也多了一道工序,整個設備需純手工拋光打磨.可謂是真正意義上的手工精釀啤酒設備。小型啤酒一體機設備適合家庭使用,讓愛好者在家也能享受自釀樂趣。
過濾回旋槽:分為上下兩部分,上層為過濾槽,用于酒精過濾,固液分離;下層為回旋槽,是凝固物、酒花槽和麥汁分離設備。過濾槽:主要部件有不銹鋼過濾板、噴水器、麥汁排出管等。濾板:安裝和底部應一定水平。篩孔為長燕尾孔,有效過濾面積大于8%,保證麥汁與物料快速分離,麥汁澄清過濾。噴水器:安裝在設備中間,均勻灑水供洗滌槽使用。麥汁排放管:排除過濾板過濾后的澄清麥汁。麥汁試鏡:檢查過濾麥汁的澄清度。回轉槽:煮沸后,麥汁通過泵沿切線方向進入,形成新的渦流,在回轉槽底部中心形成沉積物堆,使固液分離。隨著啤酒一體機設備的普及,越來越多的人開始探索自釀啤酒的世界,享受個性化飲品帶來的獨特體驗。安徽啤酒灌裝封口一體機設備制造
啤酒一體機設備的CIP系統自動清洗,節省人力成本。湖南不銹鋼啤酒一體機設備市場價格
自釀啤酒設備是一種專門用于釀造啤酒的設備,它主要包括以下系統:1. 釀造系統:釀造系統是自釀啤酒設備的主要部分,它包括麥芽磨碎機、釀造罐、過濾器、冷卻器和發酵罐等。釀造系統的作用是將麥芽和啤酒花等原料混合并發酵,使其成為美味的啤酒。2. 清洗系統:清洗系統主要用于對設備的清洗和消毒,它包括清洗罐、清洗管道和清洗噴頭等。在釀造過程中,設備需要不斷地進行清洗和消毒,以確保啤酒的衛生質量。3. 控制系統:控制系統是自釀啤酒設備的重要組成部分,它包括溫度控制器、壓力控制器和流量計等。控制系統主要用于監測設備的運行狀態,確保釀造過程的穩定性和安全性。4. 包裝系統:包裝系統用于將釀造好的啤酒進行灌裝和封口,它包括灌裝機、封口機和貼標機等。包裝系統的作用是將啤酒進行包裝,以便于運輸和銷售。湖南不銹鋼啤酒一體機設備市場價格