關于滅菌鍋日常保養如下:1、保持配電柜清潔，經常拆下配電柜通風濾網進行清洗。2、每天工作完畢后，應將水位計排污閥打開，將水排凈。3、保持滅菌鍋內清潔，如有雜質，應手動打開排污閥，將雜質除去干凈。4、如果出現水位異常報警，應先檢查水位計電源變壓器保險，如保險已斷，更換后必須檢查水位計探針，將雜質除去方可繼續使用。5、水位計探針應定期拆卸清洗，防止雜物干擾水位信號。6、定期拆卸蒸汽過濾器，清洗濾芯。7、定期拆卸給水過濾器，清洗濾芯。高壓鍋常見的類型，有手提式、立式及臥式二種。吉林快速冷卻滅菌鍋

滅菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的滅菌鍋系統。滅菌鍋從控制方式上可分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等五種。從殺菌方式來分，可分為靜止蒸汽滅菌鍋、加壓靜止滅菌鍋。從罐體結構上分有單罐滅菌鍋、雙層滅菌鍋、雙鍋并聯式滅菌鍋、三鍋并聯式滅菌鍋、立式滅菌鍋、電汽兩用滅菌鍋、旋轉式滅菌鍋七種。湖南滅菌鍋驗證服務高壓蒸汽滅菌具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強等優點，使用不當，可導致滅菌的失敗。

蒸汽滅菌鍋按照樣式大小可分為手提式蒸汽滅菌鍋、立式壓力蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等幾種，按照蒸汽滅菌鍋的種類可分為下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋以及脈動真空壓力蒸汽滅菌鍋，下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋用的很普遍，當壓力上升到1.05個大氣壓，溫度達到121度的時候，只要將溫度保持12-20分鐘就可以達到比較好的滅菌目的。脈動真空壓力蒸汽滅菌鍋是目前為止較為優先的滅菌器，蒸汽壓力可以兩個大氣壓，溫度可以達到132度以上，只要維持十分鐘就有很好的滅菌效果，可以殺死所有的病菌以及具有頑抗抵抗力的芽孢，而且時間也較大縮短了。手提式蒸汽滅菌鍋分為18L、24L以及30L等三種，立式壓力蒸汽滅菌鍋的范圍就多了，從三百到兩百升的都有，每個滅菌鍋都有幾種規格，包括手輪型、翻蓋型和智能型等三種，智能型的是標準配置，還有蒸汽內排、真空干燥型等，還可以根據客戶需求加配打印機;臥式高壓蒸汽滅菌鍋就是臥躺著在地面上進行滅菌消毒，兩者原理是一樣的，滅菌效果都是一樣的。

高壓滅菌鍋又名高壓蒸汽滅菌鍋，可分為手提式滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。作用：適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備.控制方式：采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間;超溫自動保護置：超過設定溫度，自動切斷加熱電源;門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，裝置;低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置;漏電保護：配置漏電保護裝置;溫度動態數字顯示，滅菌結束發出結束信號;升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監管;模式一：加熱-滅菌-排汽;模式二：加熱-滅菌-脈沖排汽;模式三：加熱-滅菌-不排汽，模式四：自定義。高壓滅菌鍋使用方法：放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。

滅菌鍋：滅菌鍋又可以稱作為蒸汽滅菌器，實驗室用的滅菌鍋可以分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。其主要是利用了電熱絲加熱水進而產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。用途：適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備。關于需要滅菌的物品，首先是用一層牛皮紙或者是報紙，還有錫箔紙包好。脈動真空滅菌鍋售后服務

臥式高壓鍋較高控溫可達135度以上。吉林快速冷卻滅菌鍋

滅菌操作程序：排盡冷空氣打開電源加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。使用高壓蒸汽滅菌器時，較關鍵的是將鍋內空氣排盡。如鍋內有空氣，則氣壓針所指的壓強不是飽和蒸汽產生的壓強。相同的壓強，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產生的溫度。因此完全排除鍋內空氣使鍋內全部是水蒸氣，滅菌才能徹底。常用方法是：關閉放氣閥，通電后，待壓力上升到0.05MPa時，打開放氣閥，放出空氣，待壓力表指針歸零后，再關閉放氣閥。關閥再通電后，壓力表上升達到0.1MPa時，開始計時，維持壓力到指定的時間。吉林快速冷卻滅菌鍋