滅菌過程中溫度（壓力）忽高忽低，特別是手提式電能滅菌鍋，它沒有控溫裝置，難于控溫。操作者可配置調壓變壓器，通過調節電壓控溫。此外，還常遇到滅菌鍋內加水太少（應加2～3L）；容器內裝的溶液量過多（應少于2/3）；安全閥失靈等問題。規定的滅菌溫度和時間是經過科學試驗確定的，只要按照正確的滅菌程序是能達到滅菌目的的。但在實踐中常有人為了“保證徹底滅菌”而任意延長滅菌時間。這樣忽視了殺菌過程中溫度對培養基成分的破壞作用，是得不償失的。殺菌鍋的維修以及保養：殺菌鍋應做到每天的生產完成后應清洗鍋內保持鍋體內部的清潔。生物安全型滅菌鍋

高壓蒸汽滅菌結構和原理：高壓蒸汽滅菌器是利用飽和壓力蒸汽對物品進行迅速而可靠地消毒滅菌的設備，適用于醫療衛生、科研、農業等單位。可對醫療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養基等進行消毒滅菌。高壓蒸汽滅菌器按照樣式和大小分為手提式高壓蒸汽滅菌器、立式高壓蒸汽滅菌器、臥式高壓蒸汽滅菌器等。手提式高壓蒸汽滅菌器的容積通常為18L、24L、30L。立式高壓蒸汽滅菌器的容積范圍通常為30L-200L，進一步又可分為手輪型、翻蓋型、智能型。智能型又分為標準配置型、蒸汽內排型、真空干燥型。臥式高壓蒸汽滅菌器通常為大型臥式高壓滅菌鍋。重慶脈動真空滅菌鍋滅菌鍋的控制方式：采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護置。

醫用高壓滅菌鍋的的使用方法：首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜；放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品，注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果，三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞；加蓋，并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內，再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣；用電爐或煤氣加熱，并同時打開排氣閥，使水沸騰以排除鍋內的冷空氣，待冷空氣完全排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升，當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間，本實驗用1.05kg/cm2，121.3℃，20分鐘滅菌。

維護與保養：1、檢查密封圈的橡膠圈如因老化漏氣應及時更換2、檢查壓力表指針不能回“0”位，度數不準，即送壓力表檢測或更新壓力表再使用。3、每周將安全閥芯上的把手提起放下次數，防止結垢。4、疏水閥美越清晰一次，以利于拍冷氣保持溫度。注意事項1、嚴禁放入與蒸氣介質接觸易燃、易爆和突然升溫、升壓的化學藥品進行滅菌，以免發生危險。2、蒸汽未放凈，壓力表指針不為“0”時，嚴禁松動蓋子上的四只壓緊螺栓，以免蒸汽沖出傷人。高壓滅菌鍋使用方法：對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓，使螺栓松緊一致，勿使漏氣。

利用某些化學藥品的特定熔點可檢查滅菌鍋內是否達到預定的溫度，即利用藥用作溫度指示劑。取少量藥品，封于試管中，然后夾在滅菌物品內，進行常規滅菌。滅菌后取出觀察，如藥品呈現出溶解后再結晶狀態，即表示滅菌鍋的溫度已達到或超過它的熔點。實際上，常將兩種指示劑結合使用，以便確卻地了解滅菌鍋內的溫度。常用的指示劑有：焦性兒茶酚（104℃）、氨基比林（107-109℃）、安替比林（110-112℃）、乙酰苯胺（113-114℃）、化學純硫磺粉S8B（119.25℃）及S8Y（120℃）、苯甲酸（121℃）、β-萘酚（121℃）等。高壓蒸汽滅菌鍋的使用方法：加水、堆放、密封、設定滅菌溫度及時間、加熱、滅菌、結束。貴州高溫高壓滅菌鍋

滅菌鍋的存在就是了方便各個領域中的細菌去除。生物安全型滅菌鍋

高壓滅菌鍋安全規則：為確保安全，應對人員進行正確使用高壓滅菌鍋的培訓，并穿著防護服和防護裝備。維護高壓滅菌鍋操作的人員的姓名應在高壓滅菌鍋使用位置附近列出。這樣，如果存在可以聯系到人的問題。在由指定的人員操作任何高壓滅菌鍋之前，應該對所有人員進行培訓。如果需要信息，高壓滅菌鍋文件應位于高壓滅菌鍋附近。裝卸高壓滅菌鍋時，每個人都應穿防護服和設備。高壓滅菌鍋應定期檢查。要求時應提供檢查，服務和維修記錄。建議進行年度檢查。這可以由制造商或您購買高壓滅菌鍋的經銷商或實驗室的技術人員來完成。生物安全型滅菌鍋