通過在池塘水面種植多種植物，利用植物根系吸收水中魚的排泄物分解形成的氮、磷等植物營養(yǎng)元素，通過魚與植物的共生互利關(guān)系，實現(xiàn)養(yǎng)魚不污染或少污染、廢水不排放、種菜不施肥、魚菜雙豐收，池塘水環(huán)境得到有效修復(fù)，是一種資源可循環(huán)利用的綜合種養(yǎng)模式。魚菜共生與水上田園技術(shù)能發(fā)揮哪些作用？修復(fù)池塘水環(huán)境。可通過技術(shù)措施將蓄存于池底的大量有機物逐步提升到水面氧化分解，供種植物吸收利用。通過長年消耗，池塘淤泥逐步減少，整個池塘水環(huán)境得到有效修復(fù)。邀請科研機構(gòu)聯(lián)合研發(fā)新技術(shù)，以提升整體產(chǎn)業(yè)水平。四川低碳魚菜共生模式

“魚菜共生”是把水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植有機整合，魚糞殘餌等通過微生物分解轉(zhuǎn)化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村，當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚菜共生”新型循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，將黃骨魚與西紅柿進(jìn)行整合，不僅能有效節(jié)水節(jié)肥，減少病蟲害，提高水產(chǎn)和蔬菜品質(zhì)，還提升了產(chǎn)量和綜合生產(chǎn)效益，拓寬了農(nóng)民增收渠道。水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜生產(chǎn)是兩種完全不同的技術(shù)，它們是怎么實現(xiàn)共生的呢？帶著這樣的疑問，記者進(jìn)入基地的一棟暖棚，只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥，往里走，12個巨大的養(yǎng)魚池整齊排列，池內(nèi)，一條條景觀魚游得正歡，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里，魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。陽臺魚菜共生怎么樣企業(yè)積極投入資金支持本地社區(qū)項目，用實際行動踐行企業(yè)社會責(zé)任。

魚菜共生微生態(tài)系統(tǒng)，建設(shè)魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵是達(dá)到魚-菜-菌的生態(tài)平衡，不少研究者開展了該系統(tǒng)微生態(tài)平衡方面的研究，蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化影響的研究，得到了提升氮素轉(zhuǎn)化效果的優(yōu)化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現(xiàn)代高通量測序技術(shù)比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結(jié)構(gòu)的差異，為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎(chǔ)[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統(tǒng)正常運行。

魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。隨著社會生活水平的總體提升，人們對餐桌上的安全有了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有機健康的食品越來越受到消費者的青睞，零添加無污染的種養(yǎng)技術(shù)受到人們的關(guān)注。魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，也是社區(qū)活動的一部分，增進(jìn)鄰里關(guān)系。

“所謂‘魚菜共生’項目，主要體現(xiàn)在這個‘共生’上，魚和菜共用一個水體。養(yǎng)魚產(chǎn)生的糞便水通過面排系統(tǒng)流到這個微濾機當(dāng)中，養(yǎng)魚水體中的懸浮雜質(zhì)被過濾掉后，再流回到種菜槽中，作為養(yǎng)料供蔬菜生長，蔬菜吸收了這些物質(zhì)，無形中對水體進(jìn)行了二次凈化，這時的水質(zhì)變得相當(dāng)干凈，再流到集水池，通過水泵抽回到魚池，較終實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥、魚菜雙豐收。”養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥，魚菜雙豐收。魚菜共生作為一種新型的復(fù)合耕作體系，巧妙地將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)兩種截然不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，通過構(gòu)建生態(tài)平衡系統(tǒng)，實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的良性循環(huán)。這一模式不僅提高了資源的利用效率，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的負(fù)面影響，還提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力。利用現(xiàn)代科技，如傳感器監(jiān)測水質(zhì)，使得管理更加精確高效。廣東小型魚菜共生服務(wù)商

小規(guī)模運營時，不需要復(fù)雜設(shè)備，DIY就能實現(xiàn)基本功能，非常靈活。四川低碳魚菜共生模式

魚菜共生系統(tǒng)具有普遍的應(yīng)用場景，主要包括以下幾個方面：1.教育領(lǐng)域：學(xué)校和教育機構(gòu)可以設(shè)置魚菜共生系統(tǒng)作為教學(xué)工具，讓學(xué)生直觀地了解生態(tài)循環(huán)、農(nóng)業(yè)科學(xué)和環(huán)境保護(hù)等知識。2.商業(yè)種植：一些專業(yè)的農(nóng)業(yè)企業(yè)或種植戶采用大規(guī)模的魚菜共生系統(tǒng)進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)，提高土地利用效率，生產(chǎn)高質(zhì)量的有機蔬菜和水產(chǎn)品。3.餐廳和酒店：部分餐廳和酒店可以安裝魚菜共生系統(tǒng)，為顧客提供自產(chǎn)的新鮮食材，提升品牌特色和競爭力。4.科研領(lǐng)域：用于開展相關(guān)的生態(tài)、農(nóng)業(yè)和水資源利用等方面的研究，為改進(jìn)和優(yōu)化魚菜共生技術(shù)提供數(shù)據(jù)支持。5.災(zāi)區(qū)和偏遠(yuǎn)地區(qū)：在資源匱乏或自然災(zāi)害后的地區(qū)，魚菜共生系統(tǒng)能夠提供相對單獨和穩(wěn)定的食物來源。四川低碳魚菜共生模式