什么是魚菜共生？魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖（Aquaculture）與水耕栽培（Hydroponics）這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而菜能正常生長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被運輸到水培栽培系統，由細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養吸收利用。魚菜共生系統讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是可持續循環型零排放的低碳生產模式，也是有效解決農業生態危機的創新方法。通過拍攝記錄成長過程，與網友分享樂趣，同時宣傳環保理念。福建陽臺魚菜共生供應商

魚菜共生耕作體系有以下幾種模式：1、閉鎖循環模式：養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后，以循環的方式進入蔬菜栽培系統，經由蔬菜根系的生物吸收過濾后，又把處理后的廢水返回至養殖池，水在養殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2、開環模式：養殖池與種植槽（或床）之間不形成閉路循環，由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流，每次只對養殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。深圳陽臺魚菜共生廠家舉辦公開日活動，讓公眾直接體驗，并了解其背后的科學原理。

魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復合耕作體系，它把水產養殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農耕技術，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。在傳統的水產養殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統中，水產養殖的水被輸送到水耕栽培系統，由微生物細菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿，進而被植物作為營養吸收利用。由于水耕和水產養殖技術是魚菜共生技術的基石，魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產養殖技術而產生多種類型的系統。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系，是未來可持續循環型零排放的低碳生產模式，更是有效解決農業生態危機的較有效方法。

“所謂‘魚菜共生’項目，主要體現在這個‘共生’上，魚和菜共用一個水體。養魚產生的糞便水通過面排系統流到這個微濾機當中，養魚水體中的懸浮雜質被過濾掉后，再流回到種菜槽中，作為養料供蔬菜生長，蔬菜吸收了這些物質，無形中對水體進行了二次凈化，這時的水質變得相當干凈，再流到集水池，通過水泵抽回到魚池，較終實現養魚不換水、種菜不施肥、魚菜雙豐收。”養魚不換水，種菜不施肥，魚菜雙豐收。魚菜共生作為一種新型的復合耕作體系，巧妙地將水產養殖與蔬菜生產兩種截然不同的農業技術相結合，通過構建生態平衡系統，實現了養魚不換水、種菜不施肥的良性循環。這一模式不僅提高了資源的利用效率，降低了農業生產對環境的負面影響，還提升了農產品的品質和市場競爭力。開展科普講座，加強公眾對科學知識理解，引導正確行為。

在土地和水資源有限的情況下，魚菜系統可能更具生產力和經濟上的可行性，這樣即使北方干旱地區居民也可以吃到真正新鮮的魚。然而，魚菜系統是很復雜的，需要大量的投資和專業管理人員。在投資之前，應綜合考慮當地經濟水平，環境政策等因素，形成一個全方面商業計劃，而且這個計劃必須是謹慎、客觀調研的成果，不能只是表面文章。魚菜共生的好處：可持續和高密度的食物生產。兩種農產品（魚和蔬菜）由一種氮源（魚食）生產。非常節水。不需要土壤不占用耕地，可用于非耕地，如沙漠，退化的土壤或鹽堿地，水泥地。不使用化肥或化學農藥。不污染環境。相關機構正積極開展實驗，以驗證其長期效果，并尋找改進措施。福建低碳魚菜共生項目加盟

魚菜共生系統能夠幫助減緩土壤侵蝕現象，因為它不依賴于傳統耕作方式。福建陽臺魚菜共生供應商

減少魚病。通過水上田園技術，池塘水環境得到修復，水體變瘦，不利于寄生蟲和病原菌生長，客觀上減少了寄生蟲和病原菌密度，降低了魚發病的風險。提升水產品質量。水好了，魚生病的次數少了，用藥量必然減少，不僅能夠節省藥費開支，重要的是少用藥也有利于保證水產品質量安全。實施魚菜共生技術的魚類品質比未實施魚菜共生技術的魚類品質好，這也是好水養好魚的道理。為魚提供遮陰避暑場所。池塘水面設置浮床種植植物后，在夏秋高溫季節的遮陰作用明顯，一些底層魚類，如斑點叉尾鮰、云斑鮰、黃顙魚等特別喜歡在浮床下活動。提升池塘景觀效果。福建陽臺魚菜共生供應商