PFAS(全氟和多氟烷基物質)是一類人工合成的含氟化合物,因其獨特的化學穩定性、防水防油性及耐高溫性,被用于食品接觸材料中,主要作用包括:1. 防粘涂層不粘鍋具:PTFE(聚四氟乙烯,即特氟龍)是最常見的PFAS類涂層,能在鍋具表面形成光滑層,防止食物粘連,便于清潔。烘焙模具:用于蛋糕盤、華夫餅機等,避免面糊粘附。2. 防水防油處理食品包裝:如紙盒、快餐包裝(披薩盒、爆米花袋)常涂有PFAS,防止油脂滲透。一次性餐具:部分紙杯、餐盒通過PFAS處理實現防漏。3. 耐高溫與化學穩定性PFAS可耐受260°C以上高溫(如PTFE),適合煎炒等烹飪方式。抗酸堿腐蝕,延長食品容器使用壽命。4. 潛在風險PFAS的持久性(難以降解)可能導致人體積累,部分類型(如PFOA)被列為致*物。歐盟、美國等已限制其使用,推動無PFAS替代品(如陶瓷涂層、硅膠)。總結PFAS曾因優異性能被應用,但健康與環境風險促使行業轉向更安全的替代方案。消費者應優先選擇明確標注“PFAS-Free”的產品。GB4806.7是《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品》中關于塑料材料及制品的標準。昆明包裝用鍍鋁薄膜
馬克杯在出貨前需進行以下安全檢測,確保符合食品接觸材料標準及使用安全:1. 材質安全性檢測鉛鎘溶出量:依據GB 4806.4-2016檢測(鉛≤0.8mg/dm2,鎘≤0.07mg/dm2)釉面安全性:檢測鈷、鎳等重金屬遷移量(GB 31604.34-2016)微波適用性(如適用):檢測微波加熱后是否開裂、褪色2. 物理性能檢測耐熱沖擊性:150℃烘箱加熱后立即浸入20℃水中,無開裂(GB/T 3532-2009)手柄強度:施加50N拉力保持1分鐘,無斷裂脫落杯底穩定性:傾斜10°不倒(直徑≥杯身高度的2/3)3. 使用安全檢測邊緣光滑度:用紗布摩擦杯口,無纖維掛絲(EN 13834-2002)印刷安全性:檢測油墨中重金屬含量(鉛≤90ppm,鎘≤75ppm)微波標識驗證(如標注):實際微波測試3分鐘無異常4. 特殊要求兒童杯:額外檢測雙酚A(BPA Free)和鄰苯二甲酸酯智能杯(如溫顯):需通過電子部件安全認證(CE/RoHS)注:出口產品需符合歐盟EC/1935/2004、美國FDA 21 CFR 175.300等標準。每批次需留存檢測報告,建議關鍵項目全檢,其余抽檢。食品橡膠包裝材料檢測哪家靠譜購買餐具廚具以及食品時,建議先查看其包裝上的標簽標志是否符合有關規定。
玻璃杯作為日常生活中常見的器皿,其質量和安全性很重要。為確保玻璃杯符合安全使用標準,通常依據以下檢測標準進行檢測:GB4806.5-2016《食品安全國家標準玻璃制品》:規定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質的溶出限量,確保這些物質不會對人體造成危害。規定了物理性能和化學性能的要求,包括耐熱性、耐寒性、抗沖擊性等。QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》:針對玻璃杯的特定要求,包括材質選擇、制造工藝和耐熱性等。確保食品接觸的玻璃杯在正常使用條件下不會釋放有害物質。其他相關標準:GB/T4545:玻璃瓶罐內應力試驗方法。GB/T4547:玻璃容器抗熱震性和熱震耐久性試驗方法。GB/T6582:玻璃顆粒在98℃時的耐水性試驗方法和分級。這些標準確保了玻璃杯在質量、安全性和耐用性方面符合相關規定,為消費者提供安全的飲水體驗。
GB 4806.5-2016是我國針對食品接觸用玻璃材料及制品的國家標準,該標準詳細規定了玻璃制品的安全性要求,對于食品安全具有重要意義。1.維護消費者權益:通過嚴格限制重金屬遷移量等理化指標,可降低對消費者的危害的可能性。2.提升產品質量:促使企業加大研發力度,開發更安全、更耐用的玻璃材料,并建立嚴格的質量體系,確保每件產品都符合標準。3.增強市場競爭力:符合GB 4806.5-2016標準的產品在市場上更具競爭力,有助于提升企業的品牌信譽。二十二酰胺可用于塑料PBT。
金屬類食品接觸材料(如不銹鋼餐具、鋁制易拉罐、鍍錫鐵罐等)的檢測在食品安全領域至關重要,其重要性主要體現在以下幾個方面:1. 防止有害金屬遷移,保障消費者健康。重金屬溶出風險金屬材料(尤其劣質不銹鋼、鋁合金)可能溶出鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、鉻(Cr)、鎳(Ni)等重金屬,長期攝入會導致慢性中毒等。示例:不銹鋼中的鉻和鎳在酸性環境中可能遷移至食品(如盛放醋、果汁)。鋁制容器在高溫或高鹽環境下可能析出鋁離子,與阿爾茨海默病等健康問題關聯。國家標準限值(如GB4806.9)明確規定了不同金屬材料的特定遷移限量(SML),檢測是驗證合規性的手段。;2. 避免腐蝕導致的食品安全問題;3. 確保材料符合食品級標準;4. 滿足特殊使用場景的安全需求;5. 應對國際貿易技術壁壘。我們在選購食品與餐具時,需要查看它的標簽。湖南食品包裝材料檢測塑料檢測
REACH法規附錄XVII修訂案新增條款,限制合成聚合物微粒(如塑料微珠)在各類化學品中的應用。昆明包裝用鍍鋁薄膜
真空保溫杯在出貨前需進行以下安全檢測,確保符合國家及國際標準,保障消費者使用安全:1. 材質安全性檢測重金屬遷移(鉛、鎘等):依據 GB 4806.9-2016(食品接觸金屬材料標準)檢測溶出量。塑料部件(杯蓋、密封圈):檢測 鄰苯二甲酸酯 等有害物質,符合 GB 4806.7-2016(食品接觸塑料標準)。2. 保溫性能檢測保溫時效:按 QB/T 2332-2017(真空保溫杯標準),裝入95℃熱水,6小時后檢測溫度(通常要求≥55℃)。真空度:采用氦質譜檢漏儀測試,確保真空層密封性。3. 結構安全性檢測密封性:倒置或加壓測試,檢查漏水情況(如 GB/T 11416-2002)。耐摔性:1.2米高度跌落測試(不同材質底面),確認無破裂或功能損壞。4. 化學及衛生安全異味檢測:高溫水浸泡后嗅辨,確保無刺激性氣味。微生物檢測(如兒童杯):依據 GB 14934-2016(食品安全國家標準消毒餐(飲)具)。5. 其他關鍵測試開合耐久性:模擬開合5000次,檢查杯蓋是否松動或失效。配件安全性:如硅膠吸管需通過 FDA/LFGB 食品級認證。企業需根據銷售地法規(如中國 GB、歐盟 CE、美國 FDA)選擇對應標準,并保留檢測報告備查。昆明包裝用鍍鋁薄膜