在水上田園里，蔬菜種類的選擇也是非常關鍵，哪些蔬菜種類可以在這里栽培？答案是選擇根系發達，營養元素吸收能力強的蔬菜瓜果植物，比如說空心菜、絲瓜、生菜、水芹菜等。除了蔬菜，現在在水上田園種植的植物越來越多了，有水稻、小麥等糧食作物，有黑麥草等青草類，有魚腥草等中藥材，有草莓等水果品種，更有多種美麗的花卉，形成了美麗的鄉村風景線。池塘水面還能種草、種花、種菜，可以展現一種特別的水上田園風景，提升池塘景觀效果。通過聯盟共享資源，實現信息互通，共同解決行業面臨的問題。上海小型魚菜共生養殖模式

魚菜系統是循環水產養殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統里，魚缸里的水循環通過過濾器，植物生長床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養物質）穿過植物生長床時，植物根系吸收這些營養物質，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統中，水產養殖廢水通過植物吸收而不釋放到環境中，同時植物的營養物質來源可持續，既杜絕了化學營養液生產帶來的污染，又解決了水產養殖廢水處理問題，一舉兩得。天津低碳魚菜共生模式魚菜共生有助于提高食物安全性，因為可以自給自足生產新鮮蔬菜和魚類。

種養殖的面積與比例關系到物種間的生態平衡關系，也就是物質能量循環利用的較佳比例，適合的比例是系統成功運行之關鍵，比方說，多少魚排出的糞便能為多少菜提供養分，什么微生物種類的培育能夠對水質凈化產生較佳的生態效果，這些是三者間共生關系建立的前提，也是該系統較為主要的技術基礎。按照一立方水體配置14平方米的蔬菜種植面積來規劃種養比例及布局，也就是一個10立方米的養殖桶每天產生的排泄物就需要14平方米的蔬菜來凈化吸收，來達到凈化與平衡之目的，這個比例是通過實踐證明的較為科學的比例。

水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或士壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。魚菜共生技術原理簡單，實際操作性強，可適合于規模化的農業生產，也可用于小規模的家庭農場或者城市的好農業，具有普遍的運用前景。因為整個過程較少依賴機械動力，所以整體能耗明顯降低，有利于環境保護。

魚菜共生系統打破空間、環境以及耕作技能上的限制，在校園里就可種菜養魚，輕松打造微型生態系統。魚菜共生系統為中小學生農業科普教育提供了良好的教學條件，不僅可以讓青少年學習、了解到食物的來源及生產方式，還蘊含了豐富的科學原理和新興技術，是開展食農教育和科普教育的重要載體。加強青少年農業科普教育，不但關系到廣大青少年綜合素質的提升，而且關系到農業后備人才的培養以及新時期現代化農業科技的推廣。魚菜共生技術剛好能夠結合兩者優點并改善缺點，不需換水，而是不斷循環再利用。相關機構正積極開展實驗，以驗證其長期效果，并尋找改進措施。湖南低碳魚菜共生

讓孩子們親身參與，不僅能學到知識，更會培養責任感及關愛生命意識。上海小型魚菜共生養殖模式

魚菜共生方式：養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接，養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。上海小型魚菜共生養殖模式