竹木材料為我國傳統的食品接觸材料,具有悠久的生產和使用歷史。由于竹木材質的天然特性,其可能由于微生物滋生或使用防腐劑、防霉劑、漂白劑等引起食品安全風險。本標準為有效管控此類風險制定,適用于以竹、木或軟木為原料制成的各類食品接觸材料及制品。標準規定了食品接觸用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指標、微生物限量以及其他技術要求。理化指標規定了總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類的遷移限量以及噻菌靈、鄰苯基苯酚等四種殺菌劑的殘留限量。微生物限量直接引用《消毒餐(飲)具》(GB 14934)相關要求。二氧化硫遷移量、殺菌劑殘留限量等指標規定了相應的檢測方法。對于食品接觸材料,各個國家就有了自己嚴格的標準。食品容器檢測收費
食品接觸材料檢測認證涵蓋的產品范圍:食品級測試針對所有的材料,包括用較新工藝生產的產品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試,水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙等等.涉及的產品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發、假睫毛、帽子、尿布及其它衛生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙產品等。食品包裝標簽檢測服務價格食品級塑料可以直接接觸食品,其中的塑化劑、著色劑含量都符合國家相關標準,不會大量釋放有害物質。
食品接觸材料從材質上來講,可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質及植物纖維類和竹木類等。餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;廚具:儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等;食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等;廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等;兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等.
食品接觸材料即Food Contact Material(簡寫為“FCM”),是指在正常或可預見的使用情況下會與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產品,可稱為食品接觸產品,如電水壺、咖啡機、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。食物準備類包括洗菜機、和面機、切片機、開罐器、食物加工機、打蛋器、攪拌器、絞肉機、果菜去皮機、咖啡磨、食物混合器、電切刀等。食物制備類包括擠汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等;食物烹飪類包括氣電一體爐,電灶、集成環保灶、微波爐、微晶灶、電磁灶、電飯鍋、電烤箱、烤面包片器(多士爐)、電蒸爐、電炸鍋、電火鍋、電熱鍋、電飯盒、電高壓鍋、三明治烤爐、電餅鐺、電炒鍋、蒸蛋器、烤肉器、咖啡機、電烤柵等。食品材料的法規符合性。
LFGB認證測試項目:樣品及材料的初檢;氣味及味道轉移的感官評定;塑料樣品:可轉移成份測試及可析出重金屬的測試;金屬:成分及可析出重金屬的測試;硅樹脂:可轉移或可揮發的有機化合物測試;特殊材料:根據德國化學品法檢驗化學危害。德國的LFGB在歐洲的認可度很高,雖然歐盟有自己的食品接觸材料法規,但是實際上歐盟的客人對于LFGB的認可度會更高,大多數客人也會要求LFGB測試報告而不是歐盟食品級測試報告,因此如果產品屬于食品級測試的范圍內,且需要出口歐盟,LFGB是較好的選擇。當我們在關注食品安全時,食品接觸材料也是不容忽視的一部分。食品容器檢測收費
常規食品接觸材料的檢測項目:感官:感官測試、脫色實驗。食品容器檢測收費
塑料用作食品包裝的優勢有哪些?塑料包裝材料與玻璃、陶瓷、金屬等硬包裝相比:質地輕柔,不易破損,方便運輸、攜帶,保鮮期長,易存易拆。材質光潔、平滑、透明,易于印刷和造型裝潢,可美化商品外觀,提高其陳列性能。通過不同性質的材料和黏合劑制成復合包裝,具有調節材料性能,可滿足各種不同用途的需求。塑料容器和餐廚具與其他材料的制品相比:塑料密度小、質輕,易于成型加工使用,攜帶方便。塑料易于著色或貼花,外觀多姿多彩。塑料容器物美價廉,又具有較好的耐腐蝕性能和一定的機械強度。作為大眾化商品,生活中被普遍使用。食品容器檢測收費
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